炒年糕
炒年糕一直以來被認爲是街頭美食的代表。近年來，韓國美食在全世界範圍內得到廣泛的宣傳，炒年糕也以它高營養、味道可口的特點被賦予了很高的評價，毫不遜色於世界上的各種珍味。炒年糕逐漸被定義爲高級飲食，最近在中國也很受歡迎。甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。
炒年糕的營養價值
年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。
孕婦可以吃炒年糕嗎？
可以。
孕婦是可以吃炒年糕的，但是由於年糕中的主要成分爲糯米不容易被消化，且又因爲孕期準媽媽的消化功能會變弱，所以建議準媽們少吃爲好。
產婦可以吃年糕嗎？
可以。
產婦是可以吃年糕的，但是由於產婦產後消化功能還沒完全恢復，所以產婦最好少吃。
