寶寶不愛吃肉怎麼辦
肉類含有充足的人體必需氨基酸，能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。對於寶寶成長髮揮着不同的作用。不愛吃肉的寶寶生長髮育肯定比別的寶寶慢，而且身高、體重都會比正常孩子落後一大截。
而寶寶不愛吃肉大概有這三種原因：一是食慾差，看見油膩的肉就會反胃，二是嫌豬肉、牛肉咬不爛塞牙，三是受家長的影響，家長茹素不愛吃肉。
既然知道了寶寶不愛吃肉的原因和後果，家長就要想些方法讓寶寶吃肉。以下這些方法不妨參考下：
1、可以採用熘肉片和汆肉片的烹飪方法，這樣可以讓肉變得鮮嫩，不會塞牙。
2、多做肉糜蒸蛋、葷素肉丸。紅燒肉燒好後，再隔水蒸1個小時，可以讓瘦肉變得鬆軟。
3、做肉菜時不要太油膩，肉湯則要撇去浮沫和湯上面的油。
4、做肉菜時不妨加一些爆香的新鮮大蒜粒，可以讓肉菜香味濃，促進寶寶食慾。
5、把洋蔥煸軟、爛後，再和排骨或牛肉一起做菜，也有促進寶寶食慾的作用。
6、食慾不好的孩子還可以去看中西醫，在醫生指導下適當地服用中成藥或湯藥來改善孩子的腸胃功能。
適合幼兒的肉類食譜
油菜蛋羹
材料：雞蛋1個，油菜葉50克，瘦肉20克。
調料：鹽2克，蔥末3克，香油少許。
做法：
1.油菜葉、豬瘦肉分別洗淨，切碎。
2.雞蛋磕入碗內，打散，加入油菜碎、肉碎、鹽、蔥末、適量涼開水，攪拌均勻。
3.蒸鍋置火上，加適量清水煮沸，將混合蛋液放入蒸鍋內，用中火蒸6-8分鐘，最後淋上香油即可。
營養學會按年齡段建議肉類的攝入量爲：0-6月，不必攝入；6-12月，蛋類50克/天、肉類25-40克/天；1-3歲，各類肉類總計100克/天；學齡前兒童，蛋類60克/天、魚35克/天，禽或畜肉25克/天。
如果寶寶實在不愛吃肉，爲了保證不愛吃肉的寶寶的蛋白質攝入量，可以多讓寶寶吃一些奶類、豆類、蔬菜、米飯、豆製品、雞蛋、麪包等食物來補充蛋白質。每天平均喝2杯奶、吃3-4片面包、1個雞蛋、和適量蔬菜，這樣可以補充的蛋白質總量可以達到30-32克左右，再吃些豆製品，基本上可以滿足寶寶身體對蛋白質的需求。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
