【出處】
出自《本草綱目拾遺》1.《齊民要術》：《吳錄》曰：始安多廉姜。《食經》曰：藏法，蜜煮烏梅去滓，以漬廉姜，再宿，色黃赤如琥珀，多年不壞。
2.《本草拾遺》：廉姜似姜，生嶺南、劍南，人多食之。
3.《綱目》：按《異物志》雲，(廉姜)生沙石中。似姜，大如螺，氣猛，近於臭。南人以爲齊，其法除皮，以黑梅及鹽汁漬之乃成也。又鄭樵雲，廉姜似山姜而根大。
【拼音名】Lián Jiānɡ
【英文名】Rhizome of Chinese Galangal
【別名】綏、姜匯、箭桿風、山姜、小良姜、姜葉淫羊藿、九連姜
【來源】
藥材基源：爲姜科植物華山姜的根莖。
拉丁植物動物礦物名：Alpinia chinensis (Retz.) Rosc.[Heritieria chinensis Retz.]
採收和儲藏：秋季採挖，除去莖葉，洗淨，切段曬乾。
【原形態】華山姜，多年生草本，高約1m。根莖匍匐，肉質。葉互生;葉柄鞘狀抱莖;葉舌膜質，長4-10mm，2裂，具緣毛;葉片披針形或卵狀披針形，長20-30cm，寬3-10cm，先端漸尖或尾狀漸尖，基部漸狹，兩面均無毛;總狀圓錐花序頂生，長10-30cm，分枝短，長3-10mm，其上有花2-4朵;小苞片長1-3mm，花時脫落;花白色萼管狀，長約5mm，先端具3齒;花冠管略超出，花冠裂片長圓形，長約6mm，後方的一枚較大，兜狀;脣瓣卵形，長6-7mm，先端微凹，側生退化雄蕊2，鑽狀，長約1mm;花絲長約5mm，花葯長約3mm;子房無毛。果球形，直徑5-8m。花期5-7月，果期6-12月。
【生境分佈】
生態環境：生於海拔100-2500m的山谷、溪邊、疏林下等潮溼的地方。
資源分佈：分佈安徽、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地。
【性狀】性狀鑑別，根莖呈圓柱形或塊狀，長7-10cm，直徑0.3-1cm，頂端漸尖細，多數有分枝。表面灰黃色或棕黃色，有明顯的環節，節上有鱗片樣的葉柄殘基及鬚根痕，節間距0.3-1cm，有較順直的縱皺紋。質硬而韌，不易折斷，斷面淡黃色，纖維性。氣微香，味稍辛辣。以質堅實、粗壯、斷面色淡黃、氣香烈者爲佳。
【化學成份】種子含油0.6%，其中含0.5%棕擱酸和一種酚類物質，油的低溫餾出部分含1，8-按葉素(cineole)7%，高溫餾出部分含30%α-丁香烯(α-caryophyllene)和一種倍半萜烯醇。尚含山薑黃酮醇(izalpinin)及山姜素(alpinetin)。
【藥理作用】
1.對離體腸平滑肌的影響，華山姜煎劑小劑量使小鼠、豚鼠小腸收縮加強，大劑量則呈抑制作用，表現肌張力降低，振幅減少，能部分拮抗乙酰膽鹼或氯化鋇引起腸管緊張性及強直性收縮。華山姜非揮發性成分使兔小腸活動略增強，揮發性成分使腸管輕度興奮，隨後轉入明顯抑制，張力降低，收縮頻率減慢，振幅減少，並隨着濃度不同能部分或完全拮抗乙酰膽鹼、氯化貝引起腸管興奮或痙攣。
2.對腸道推進運動的影響，華山姜煎液0.5g/kg小鼠灌胃能使腸道推進運動加快。
3.毒性反應，經急性毒性試驗25g/kg(量大容積)灌胃1次，觀察3天，未見小鼠中毒症狀和死亡，亞急性毒性試驗，大鼠每日灌胃華山熱浸液1.62g/kg，連續30天，結果肝腎功能均在正常範圍，病理檢查無特殊異常。
【性味】味辛;性溫
【歸經】脾;胃;肝經
【功能主治】溫中消食;散寒止痛;活血;止咳平喘。主胃寒冷痛;噎膈吐逆;腹痛泄瀉消化不良;風溼關節冷痛;跌打損傷;風寒咳喘
【用法用量】內服：煎湯，6-15g;或浸酒。外用：適量，搗敷。
【附方】①治肺癆咳嗽： 山姜、乾薑、核桃仁各五錢。蒸蜂蜜一兩服。②治胃氣痛： 山姜一兩。煨水服。③治喘咳： 山姜適量。泡童便三天，取出曬乾，用一兩泡酒半斤。每日早晚各服五錢。④治風溼關節冷痛： 山姜、石南藤、香樟根、紅禾麻各一兩。煨水服。 (選方出《貴州草藥》)
