春季養生，應當要以養肝爲先。這是爲什麼呢？
因爲春天天氣開始變得逐漸暖和，這個時候我們人體的陽氣就會慢慢的升發，人的脾氣也就會容易變得容易暴躁，這個你們是不是也深有體會呢？
脾氣暴躁就會傷肝，所以這就是爲什麼春季要提倡先養肝！
怎麼知道自己的肝正常嗎？先來看看你們有沒有下面這些症狀。
1.臉色發黃，皮膚髮黃，容易瘙癢。
2.四肢乏力易疲倦。
3.情緒容易激動，易發怒。
4.黑眼圈嚴重，面部暗淡無光澤。
5.小便發黃。
6.長黃褐斑。
如果你們有出現上面任一症狀的話就要注意了，就要開始調養肝臟了。
不過，有一點小編要提醒你們，春季要先養肝沒錯，但是在補肝的同時，也不要忘了補腎，因爲只有腎氣足了，那麼才能滋養肝木生髮肝氣。
那麼春季養肝補腎吃什麼好呢？下面就讓小編來爲你們推薦幾款簡單的中醫食療方，一起來看看吧。
冬蟲夏草淮山鴨湯
所需要準備的食材：
十五克蟲草，二十克淮山藥，鴨子一隻。
做法如下:
首先，鴨子先處理乾淨，然後將鴨子和蟲草，淮山藥一同都放入到燉罐內，加入適量的清水，蓋上蓋子後放入鍋內隔水燉熟，最後加入適量的調味料調味就可以了。
紅棗百合粥
所需要的食材有:
大米和糯米適量，百合適量，紅棗五個左右。
做法如下:
在煮粥的之前，早事先將大米和糯米提前一個小時先泡發好，然後將百合和大棗清洗乾淨。接着將泡發好的大米和糯米以及紅棗，百合一同放入到燉鍋內，燉個三個小時左右就可以了，出鍋後加入適量得調味品調味即可。
溫馨提醒，這款食療最最好是晚餐的時候吃，養肝的效果會更佳。
鴨血鯽魚大米粥
要準備的食材有:
一百克的鴨血，一條鯽魚，以及適量大米，蔥姜適量。
做法如下:
首先先將大米淘洗乾淨，鯽魚清洗乾淨後切成小塊放置一旁備用。接着將蔥段和薑末準備好，和鯽魚一同放入到過鍋裏面，加入適量清水，先用大火煮開之後，改小火慢燉至熟爛後取湯汁。
最後取出的湯汁和鴨血，大米一起熬煮成粥就可以了，出鍋的時候適當的加入一些調味品調味就可以了。
菠菜粥
要準備的食材有:
二百五十克菠菜，二百五十克粳米。
做法如下:
粳米事先要提前一個小時泡發好，泡發好後清洗乾淨，放置一旁備用。菠菜清洗乾淨後放入到沸水中燙過一下，撈起來切成段。然後將粳米放入鍋內，加入適量水熬煮。等到粥快好了之後將菠菜加入進去繼續煮，熬煮成粥之後就可以了，出鍋後適量調味。
以上就是小編分鐘的關於春季養肝吃什麼好的相關知識介紹，想必你們也瞭解的差不多了吧，希望可以幫助到你們。
