俗話說“良藥苦口利於病”，自古以來中藥湯劑就有“苦味”的特點。怎麼喝中藥不苦呢?大家可以試試下面的方法。
喝中藥不苦小妙招
1.選擇適宜溫度
有研究證實，味覺的敏感度會受刺激物本身溫度的影響。正常人口腔內溫度爲36.2℃～37.2℃,舌根下溫度高於舌面0.5℃。當湯藥溫度與舌周圍溫度相近時，味覺神經處於最佳工作狀態，其感覺最靈敏。也就是說，此時喝湯藥味道最苦。而當湯藥溫度大於38℃或小於35℃時，則味覺神經感覺不太靈敏，這時苦味就會減弱。服用中藥湯劑味覺最好的溫度，在初春、深秋或冬季時爲42℃左右(人感到藥液稍溫熱)，暮春、早秋或夏秋時爲34℃左右(人感到藥液稍清涼)爲宜。但中藥依據藥性也有溫服、涼服等之分，大家在選擇服藥溫度前應諮詢醫生和藥師。
2.快速嚥下，減少藥液與味蕾接觸時間
味蕾是味覺感受器，感受苦味的味蕾主要分佈在舌尖部與舌根部。網上有傳言說，用吸管喝中藥可以減少苦味是不可信的。第一，吸管吸食中藥只是有意避開了藥液與舌尖的接觸，最終藥液還是在舌根部與咽喉頂部流入食管，因此口中依然能感受到苦味；第二，用吸管吸食增加了服藥時間，從而讓苦味在口中停留的時間延長。正確的服藥方法是：先深吸一口氣，然後屏住呼吸盡快將藥液吞服，服用完後及時喝些溫開水，既可清楚口腔殘留湯藥，減少苦味殘留，又有助於腸胃對藥物更好吸收。
3.合理使用甘草、大棗
中藥湯劑大多數是由幾味乃至十幾味藥物組成的，加入食糖可能會與一種或幾種藥物發生化學反應，從而會攪亂藥物的性味使其減效。中醫認爲，中藥的性味各有不同的功能，如甘味藥能補益和中、緩急止痛；苦味藥能瀉火通下、燥溼堅陰；辛味藥能發汗解表、通行氣血等。如果因爲中藥味苦,就以蔗糖、紅糖等甘味蔽之，則必然影響藥物療效的正常發揮。
因此，在苦味藥液之中應儘量少用或不用蔗糖、紅糖之類的調味品。若有必要，可在不影響藥效的前提下調配適量甘草、大棗等調和諸藥，減少藥液的苦味。
還需提醒的是，網上流傳“人體對藥物吸收有兩個黃金時期，一個是上午8~10點，一個是下午2~3點。在這兩個時間段，服藥，可以降低苦味”。該說法尚無確切的臨牀依據，大家不能爲了減少苦味而錯過最佳服藥時間，影響藥效。《本草綱目》記載：“病在胸膈以上者，宜先食後服用；病在心腹以下者，先服而後食；病在四肢血脈者，宜空腹而在日；病在骨髓者，宜飽滿而在夜”，表明服藥時間與患病部位密切相關，不宜因迴避苦味而擅自更改。
每個人對苦味的耐受度不一樣，只要不改變藥物的性能，可以在諮詢中醫藥師後服藥。但如果因怕苦，採取一些不合適的措施改變了藥性，降低了療效，就得不償失了。
中藥怎麼喝好
1.趁熱喝還是放涼後喝
溫服
指在25—30攝氏度，藥液不冷不熱時服用。除特別規定以外，多數中藥湯劑都適宜於溫服。
熱服
指藥液煎好後，較熱的時候服用。辛溫解表藥適合治療感受風寒，見周身骨痛、頭痛打噴嚏、流清涕等症，熱服可以幫助發汗解表。治療內寒症時，熱服可助祛除沉寒痼疾。
寒服
指等藥液放涼後服用。治療裏熱症用苦寒清熱藥，寒服可助清內熱之邪氣。解毒藥、止吐藥、清熱藥均宜涼服。
2.喝中藥後能吃糖嗎
有些中藥很苦，很多人喝完後選擇吃糖，這樣會不會影響藥效?
其實，一般情況下不會影響藥效，但有些疾病的病人，喝完中藥後不宜吃糖，如咳嗽病人、糖尿病病人、腸胃炎病人等。
