男人補腎吃葷素搭配的食譜
八寶粥
材料：糯米50克、花生20克、紅豆20克、綠豆20克、芋頭2個、薏米30克、黑米20克、小米15克、紅棗9粒。
做法：將花生、紅豆、薏米、黑米洗乾淨；紅棗提前20分鐘浸泡，芋頭切成小塊；在鍋裏放入1000毫升清水，將花生、紅豆、薏米、黑米放入鍋裏，煮30分鐘；然後放入芋頭、紅棗、糯米、綠豆和小米，蓋鍋繼續煮。
推薦理由：八寶粥含有多種材料，有補鐵補血，養氣安神，健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。
黑米粥
材料：黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁（或花生）2個、大米2把、紅糖適量。
做法：將食材泡約5-8小時，將食材洗淨放入鍋中加水煮至粘稠（也可以用高壓鍋或電飯鍋煮更方便）。
推薦理由：中醫認爲，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，腎虛均有很好的補養作用。
紅薯丸子
材料：紅薯400克、麪粉130克、食用油適量。
做法：紅薯去皮洗淨，蒸熟後搗成紅薯泥；紅薯泥加入麪粉揉勻備用，從揉勻的麪糰中取一小劑子，像搓湯圓一樣搓成圓球；油鍋燒到5成熱時，沿鍋邊滾入搓好的紅薯球劑子，轉小火慢炸至表面金黃即可撈出。
推薦理由：紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。《本草綱目》記載，紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。
農家燒甲魚
原料：甲魚1只、豬油、蒜仔60克、大蔥20克、姜粒30克、辣椒醬（主味）、醬油（調色）、生抽（調味）、白糖、黑胡椒粉、子彈頭幹辣椒、李錦記風味辣椒醬（輔味）、小米汁（增稠）。
做法：甲魚宰殺去皮剁成稍大塊，洗淨備用。大蔥去老皮切成長4釐米、寬1釐米的斜刀片，焯水後放入容器內墊底；鍋中放入豬油化開，下姜粒炒香後倒入甲魚快炒至水分將干時倒入砂煲，加入所有調料，倒純淨水淹過材料面，燒約30分鐘。加小米汁收汁（汁不能太少），最後嘗味盛進容器內即成。
推薦理由：甲魚自古被視爲滋補佳品，味鹹性平、補陰補腎、絡血健體，是一道可以讓男人們“食之大動”的佳餚。
蟲草汁撈官燕
原料：官燕125克、蟲草2條、老湯（老雞、豬肉、角螺肉、野水鴨、礦泉水）。
做法：將煲老湯的所有原料處理好後，一同放進砂煲，加純淨水煲好待用；燕窩用純淨水浸透，撕成條，再用熱水發好，放入已事先蒸熱的白瓷盅內。再放進蟲草，倒入適量，上鍋蒸熟即成。
推薦理由：金絲燕、配以蟲草，具有補氣、固腎、疏血通絡的養生作用。
西藏犛牛肉
原料：犛牛排600克、白蘿蔔200克、鹽、白糖、薑片、幹辣椒、花椒5克、鮮牛奶、香菜、阿香婆紅油香辣牛肉醬（加入適量辣妹子）。
做法：犛牛排先切成單塊，再剁成長6釐米的小件，用溫水漂淨血水（其間視情況換水3～5次）後，焯水斷生撈出瀝乾；鍋中放油燒熱，將薑片、犛牛排炒香後倒入高壓鍋，加純淨水，並放幹辣椒、花椒、白糖調好味，蓋蓋煮約30分鐘關火，不開蓋待自然冷卻（肉質自然收縮會更酥爛）；白蘿蔔去皮切成2釐米厚的片，舀牛肉原湯煮熟放進鍋中，最後加牛奶，點綴香菜即可。
推薦理由：青藏高原出產的犛牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的10倍，入口有彈性、肉味更香濃。是男人們強身健體的好選擇。
這些食物也能補腎養腎
1、蝦
能補腎壯陽、通乳排毒（排毒產品，排毒資訊）。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣（補鈣產品，補鈣資訊）、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
2、羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人蔘相提並論，認爲它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產生鞣酸蛋白質，引發便祕。
3、鴿肉
鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
4、山藥
能健脾益腎，補虛固精，腎虛的人適宜時常食用。
5、芡實
具有補腎固精、補脾除溼功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
6、海蔘
可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅（補鋅產品，補鋅資訊）等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
7、動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白（蛋白補充產品，蛋白補充資訊）質（蛋白質產品，蛋白質資訊）、脂肪多種維生素（維生素產品，維生素資訊）及某些稀有微量元素（微量元素產品，微量元素資訊），故既有滋補又有強壯之功。
