牛膝的治病功效與食療方
牛膝，又稱對節菜、牛莖，春天長苗，有節，莖爲青紫色，高二三尺，葉子兩兩相對而生，莖葉根皆可入藥。
中醫認爲，牛膝味苦、酸，性平，無毒，是補肝腎強筋骨、活血通經的良藥，能治男子生殖器萎縮、老年人小便失禁、女性月經不調、惡寒發熱、牙齒腫痛、尿血等症。
治病功效
1、治女人陰部腫痛
取牛膝五兩，酒三升，二者倒在一起，煮至一升半，然後去渣喝汁，分三次飲用。
2、治消渴不止，下元虛損
取牛膝五兩，研末，倒入五升生地黃汁裏浸泡，日曬夜浸，以汁幹爲度，製成梧桐子般大小的蜜丸，每次服用三十丸，空腹溫酒送服。
3、治折傷及閃挫傷
取適量杜牛膝，搗碎，敷在患處即可。
4、治胞衣不出
取牛膝八兩，葵子一合，加水九升，煎至三升，分三次服用。
5、治小便帶血、無名惡瘡
取適量牛膝根，加水簡稱濃汁，每天飲用五次。
食療方
牛膝乳鴿湯
材料：乳鴿一隻，牛膝10克，淫羊藿10克，韭菜籽12克
調味料：雞汁，胡椒粉，蔥段，薑片，鹽，料酒
做法：
1、乳鴿宰殺乾淨，去內雜、爪，洗淨去血水；牛膝、淫羊藿、韭菜籽放入乾淨的紗布袋裏，口紮緊；
2、將中藥袋與乳鴿一起放進砂鍋，加水沒過乳鴿，旺火煮沸後加入蔥段、料酒、雞汁、薑片，改文火煮一小時，然後加鹽、胡椒粉調味。
功效：祛風解毒，補益精血，補肝腎，有利於早泄患者調養身體。 (本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
