中醫認爲，“脾胃爲後天之本”，若是脾胃消化功能不好，所吃的補品不僅不能消化，反會增加胃腸負擔，造成消化不良，所以在進補之前，應先調理脾胃，如病後胃腸功能低下者，可先喝一段時間的桂圓紅棗粥。即使胃腸功能正常的人，也應在進補時加些行氣消脹的陳皮、薏米之類，以免進補肉食阻塞氣機，出現腹脹少食現象。
桂圓蓮子粥
桂圓10克，蓮子20克，紅棗4枚同時放入鍋內，加糯米100克，適量清水，煮至香爛。桂圓蓮子粥具有補血安神作用，適合病後體虛者食用。如大便不成形者，加新鮮山藥，乾咳加百合等。#p#副標題#e#
感冒雞湯
1000克左右的花公雞(或黃母雞)一隻，剁成大塊，放沙鍋內。加水2000毫升，鍋內放入泡發開的十幾個乾花菇，一塊拍碎的生薑，十幾粒花椒，少量食鹽。手腳怕冷，體虛感冒長期不愈者，可加一點黃芪、當歸。大火煮開後，改小火燉，1小時左右。一般感冒時不宜進補。
但此湯雞與蘑菇同燉，體虛感冒，病情纏綿不愈者，可與感冒藥同用，以達到驅除病邪，恢復正氣的目的。雞湯可提高人體免疫力，適合感冒後鼻流清涕的風寒表證和體倦氣弱者。其中雞肉溫補脾胃，蘑菇化痰理氣，黃芪、當歸補氣活血，冬季手腳怕冷的虛寒體質者也可常食。需要注意的是，黃母雞具有很強的溫補力，非年老體虛者不宜食用。感冒發熱的人忌服此湯。
當歸生薑羊肉湯
羊肉1000克，放入沸水鍋內焯去血水。撈出切成方塊，放入沙鍋內，添適量清水。同時放入當歸、生薑各30克，枸杞、花椒各十幾粒。大火燒沸後，改用小火燉約一個半小時。羊肉益氣補虛，當歸補血養血，二者合用，相得益彰，是補益氣血的良方，適合於陽虛體質的人天寒時服用。
這種人多表現爲畏寒，神疲乏力，喜吃熱食，性慾減退，入冬後手腳冰涼等。如在湯中加些紅白蘿蔔塊，3克草果、陳皮，就有了醒脾健胃，促進食慾的功能。
