自從電視臺曲黎敏大師開始宣講《黃帝內經》，中醫養生越來越被認可，一時間中醫養生的節目也是鋪天蓋地。也涌現出很多中醫養生的大師，不過良莠不齊，所以很多節目裏的大師都是你方唱罷我登場，也搞得老百姓很難有個統一的標準。比如，有人說和豆漿好，可以補充充足的植物蛋白，對身體有益。也有的大師說，喝豆漿多了不好。植物蛋白對人體沒有多大幫助，還是要多從動物身上多攝取動物蛋白。搞的消費者莫衷一是，究竟該聽哪位大師的呢?其實，不用在這些事情上糾結，因爲看問題的角度不同，所以得出的結論就不同。任何事情只要我們掌握了規律性的東西，萬變不離其中。
《黃帝內經》交給我們的都是規律性的東西，只要我們能夠遵循這些規律，其實養生並不難，擁有持續的健康也可以把我在自己的手裏。“最好的醫生是自己，最好的藥物是食物”，中醫養生非常講究食物的搭配，因爲健康是吃出來的，疾病也是吃出來的。一日三餐對於人的健康至關重要，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，這是一直流傳至今的一句話。那麼如何吃好一日三餐關係到我們身體的健康，那怎樣安排一日三餐纔是科學的養生之道呢?以下是養生的三餐安排的原則。
一、早餐吃的像皇帝
我們可以想象皇帝每天吃什麼?也可以從電影或者電視劇中看到，皇帝吃的都是精挑細選、品種豐富、營養豐富的食物。早晨是一天最重要的時刻，一日之計在於晨，這句話我們耳熟能詳。但是，我們會發現很多人的早餐基本上是湊合，隨便吃一點碳水化合物就算了。甚至還有很多年輕的朋友根本不吃早餐，這樣幾年下來的結果是不可能有健康的身體的。早晨是一天能量和熱量的關鍵，早餐要補充身體40%的能量，如果早餐沒有足夠的能量，根本無法精力充沛的進行工作，還有，現代人基本上是腦力勞動，很少是早餐後就扛着鋤頭下地幹活，而是走進大樓裏工作。大腦的工作需要豐富的蛋白質，如果早餐蛋白質攝入不足，會影響工作的效率。對於不吃早餐的人，說句狠話，等於自己謀害自己。不吃早餐，幾年後會有十幾種慢性病伴隨你。
二、午餐吃的像平民
午餐是一天的中間，起着承上啓下的作用。午餐的選擇不用特別的注重，只要注重均衡就可以了，飲食可以多樣化，多攝入一些蔬菜更好。當然，午餐雖然沒有早餐那麼重要，但是也要讓自己吃飽，否則，下午工作時如果總是飢腸轆轆，那也會影響工作的效率。
三、晚餐吃的像乞丐
日落西山，忙完一天的工作，人們開始迴歸家庭，這時是千家萬戶都是炊煙升起的時刻，以往中國人的習慣就是把晚餐吃好，因爲在外面各自忙碌了一天家人晚上都回到家裏，於是，就非常重視全家聚餐的這個時刻。八個盤四個碗弄出很豐富的晚餐。心情可以理解，情節也很溫馨。但是，這樣卻不符合養生之道。結果，沒幾年把家裏人吃的大腹便便，慢性病纏身。這是因爲錯的時間吃錯了食物。中醫養生告訴我們晚餐要吃的像乞丐，我們印象中的乞丐是那種伸手像別人乞討的人，要到什麼就吃什麼，晚餐吃的像乞丐，意思就是簡單化，隨意吃點就可以了。
掌握了三餐飲食的規律，早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少。根據自己的合理選擇，一定可以讓你擁有健康的身體。
