“不曾餐、安期瓜棗”，“紅棗林繁欣歲熟，紫檀皮軟御春寒”等都是古人對棗的描寫和讚美，下面我們一起了解一下小小紅棗的魅力。
偏方一、治療腎病
乾紅棗、花生米各適量，比例爲1:1，先將花生米煮好，然後再放入大棗同煮直至棗爛，每天一次，每次頂替三餐中一餐，食用時連湯汁一起吃，能夠起到補腎的功效，並對各種腎病有一定治療作用。
偏方二、補虛健脾
將大棗、山藥、蓮子、大米各適量，所有原料洗淨同煮成粥，分早晚兩次食用，有益氣健脾，補虛健身的功效，尤其適合食慾不振、消化不良、脾胃虛弱、疲倦乏力的中老年朋友食用。
偏方三、治療過敏
紅棗還有抗過敏的功效，所以如果您有過敏性鼻炎、過敏性哮喘等各種過敏性疾病，可以服用紅棗（可以是鮮棗）輔助治療，服用枚數根據實際情況而定，食用時只需將棗洗乾淨就可以，食用沒有時間、地點的限制。
偏方四、降壓降脂
紅棗不僅有“補”的作用，還有“治”的作用，也就是能夠治療疾病，比如常見的高血壓、高血脂及冠心病等疾病。準備芹菜、大棗各適量，洗乾淨加水同煮半小時，溫度適宜後連湯同食，有健脾養心，降壓降脂的功效。
溫馨貼士：理論上，紅棗沒有禁忌人羣，但實際上久病不愈的患者及牙痛患者、便祕患者應儘量少吃，而且食用的同時應避免與海鮮同食。
