有效治療耳鳴的藥膳食療方
香菇木耳淡菜湯：
香菇15克，淡菜30克放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮半小時，再放入木耳10克煮沸10分鐘，加調味品後佐膳食用。
白茯苓粥：
白茯苓15克，粳米100克，味精、食鹽胡椒粉各適量。粳米淘洗乾淨，加茯苓粥，放鋁鍋內加水適量，置火上，先用武火燒開，後移文火上，煎熬至米爛，再放入味精、食鹽、胡椒粉即成。當正餐飯吃，常服有效。
蘆根鴨塊湯：
鴨肉250克，冬瓜100克，新鮮茅根100克（幹茅根50克），茅根加水煮成湯，煮20分鐘左右，鴨肉切塊同煮，快熟時加入冬瓜塊，再加蔥姜、料酒等，再煮片刻，調味即可。氣血雙虧臨牀主要表現：年老體弱或中年氣血虧損，見頭暈、乏力、手腳冷、多夢，耳鳴，脈沉細無力。
治療原則：雙補氣血。藥膳治療可用：
糯米酒煮雞湯：
母雞1只（整淨，切塊）、生薑30克，糯米酒250毫升。生薑剁碎，鍋內入少許油，爆透雞塊及生薑，下糯米酒煮約5分鐘，再加入紅糖少許及水約500毫升，煮至雞熟，吃肉飲湯，常吃有效。
十全大補湯：
紅參10克，炙黃芪10克，肉桂3克，炒白朮10克，炒川芎6克，當歸15克，酒白芍10克，茯苓10克，炙甘草6克，墨魚50克，豬肉500克，豬肚50克，生薑30克，豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。將以上中藥裝入洗淨紗布袋內，扎口備用。豬肉、墨魚、豬肚洗淨;豬雜骨洗淨，捶破;生薑拍破備用。豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內，加水適量，放入生薑、花椒、料酒、食鹽，置武火上燒沸，後用文煨燉，待豬肉熟爛時，撈起切條，再放入湯中。撈出藥袋不用。將湯和肉裝入碗內後，加少許味精，食肉喝湯，早晚各吃1碗，每天2次。
臨牀主要表現：腰痠腿軟、陽痿遺精、眩暈耳鳴、小便頻數，舌淡，脈沉細無力。
治療原則：補腎填精。藥膳可用：
銀耳鹿膠湯：
銀耳30克，鹿角膠10克。銀耳放砂鍋內，加水適量，待木耳熟透後，加入鹿角膠，使之熔化、和勻，熬熟爛，加冰糖少許調味即成。
黑芝麻山藥羹：
黑芝麻50克，山藥50克，白糖10克。黑芝麻炒香，研成細粉;山藥烘乾打成細粉;將黑芝麻粉與山藥粉混勻，待用。鋁鍋內加水300毫升，置武火上燒沸，將黑芝麻和山藥粉徐徐加入沸水鍋內，同時放入白糖，不斷攪拌，煮3—5分鐘即成。
核桃栗子羹：
核桃仁50克，栗子50克，冰糖10克。核桃去殼留仁，炒香;栗子去皮，炒香，切兩瓣，放入鋁鍋內，加水300毫升，置武火燒沸，再用文火煮1小時。冰糖打成悄，放入炒勺內，加水50毫升，置火上熬成糖汁，將糖汁放入核桃栗子羹內，攪勻即成。
