地黃粥
地黃500克，白蜜120克，大米、酥油各適量。地黃洗淨搗汁，加入白蜜，熬成膏狀放入冰箱貯存，每次用10克。將大米約50克煮粥，粥熟時加入地黃膏10克，酥油少許。每日早晚空腹食用。本粥具有滋陰、養血、潤肺的功效。適用於肺腎陰虛、乾咳少痰、咯血、陰傷便祕等症。如用於補腎肺，可在粥中放入熟羊腎，切碎同食。如在粥中加花椒、姜則有溫中祛寒、回陽通脈之效。
防風粥
防風12克，蔥白2克（切碎），大米60克。將大米洗淨加水適量煮成稀粥，加入防風藥液（提前煮好），蔥白文火稍煮，即可食用。本粥具有辛溫解表、祛風散寒的功效。適用於外感風寒溼邪重者，症見發熱惡寒、頭痛鼻塞、周身痠痛等。因其能發表、祛風除溼，所以可用於老人周身骨節疼痛、頭痛目眩等症。食用時忌油膩、生冷之品。調味宜清淡。風溼熱痹症者不宜食用。
紫蘇粥
紫蘇葉6克，大米50克，紅糖適量。沙鍋內加入適量的水，放入紫蘇葉煮沸1分鐘，去渣取汁備用。將大米淘洗乾淨，放入鍋中煮粥，待粥熟時，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即可。紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解鬱化痰等功效，能擴張毛細血管、刺激汗腺分泌而發汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。紫蘇葉與大米同煮，有和胃、散寒、解表作用。對於體弱者、偶感風寒者有效。風熱感冒或咽喉腫痛者不宜食用。
附： 春天粥療歌
春天皮膚好，粥里加紅棗。
晚上不失眠，煮粥添白蓮。
腰痠腎氣虛，粥裏放板栗。
心虛氣不足，粥入桂圓肉。
心昏多汗症，煮粥加薏仁。
潤肺又止咳，煮粥加百合。
清暑解熱毒，宜喝綠豆粥。
烏髮且補腎，粥內核桃仁。
若要降血壓，煮粥荷葉加。
春天防流腦，芥菜煮粥好。
健脾助消化，煮粥加山楂。
多夢又健忘，粥中加蛋黃。
春天宜養肝，煮粥蜂蜜添。
春天補氣血，菠菜放粥鍋。
