鴨腸和鴨血是發物嗎 孕婦可以吃鴨血和鴨腸嗎

鴨血和鴨腸是發物，所以不建議身體比較虛弱的人食用，本身身體就有一定疾病的人，食用鴨血和鴨腸之後會誘發疾病的加重。一些容易過敏的人也不適合吃鴨血和鴨腸，都是屬於寒性食物，而且都是會讓身體經脈活絡的食物，大量食用會導致身體內出血的症狀，還會導致腸胃疾病等。

孕婦也是可以吃鴨血和鴨腸的，只要適量使用不會對身體造成影響，但是不建議孕婦一次性吃太多的鴨血，鴨血是活絡經脈的一種食物，孕婦經常食用會導致坐胎不穩，從而影響身體健康以及胎兒的生長髮育。適量食用鴨血不會影響胎兒的健康，鴨血含有豐富的礦物質元素以及維生素，都能促進胎兒的大腦發育以及骨骼生長。鴨腸中有比較多的寄生蟲，孕婦在使用的時候一定要食用完全熟透的鴨腸，避免對身體造成傷害。

鴨血中含有大量的鐵、鈣等微量元素，適當攝入這些微量元素能夠促進身體健康，同時還含有豐富的礦物質成分，這些礦物質成分可以促進人體紅細胞的生長，貧血的人可以適當多食用一些鴨血。鴨腸的功效和鴨血差不多，但是相對來說鴨血的功效要更好，但是鴨腸的口感會要更佳，所以選擇自己喜歡的食物食用即可。

​不建議經常食用鴨血或鴨腸，鴨腸都是性寒的食物，如果經常食用的話會導致身體偏寒，從而引發一些腸胃消化道疾病，還有可能會導致腹瀉以及腹脹的情況，所以建議適量食用爲最佳。而且鴨血和鴨腸中都有一定的寄生蟲，長期食用很有可能會導致寄生蟲在身體內自寄生，所以在食用的時候一定要將鴨血和鴨腸完全烹飪熟之後再使用，避免對身體造成影響。