最近，日本旭川醫科大學的一項新研究表明，吃肉頻率太少的女性患上青光眼的風險會升高。
研究人員對日本北海道1700位40歲以上參試者進行眼底照相檢查，將檢測出的開角型青光眼患者和非青光眼患者的年齡和健康數據進行比較。結果表明，開角型青光眼女性患者和非青光眼患者女性相比，吃肉的頻率明顯較少，前者幾乎不吃肉，後者每週平均吃肉2.7次。
研究人員表示，以往認爲，年齡、高眼壓、近視等都是青光眼的風險因素，但對生活習慣因素導致的青光眼發病情況尚不明瞭。在亞洲，患者患有開角型青光眼但眼壓並不高的比例很大，這可能是受到飲食習慣的影響。專家建議，女性每週吃1~2次肉，將會對開角型青光眼起到預防作用。
青光眼有哪些症狀
急性青光眼大發作會有眼脹、眼疼、虹視（看燈時會有像彩虹一樣的光圈）、偏頭痛、噁心、嘔吐等症狀。
慢性青光眼症狀不明顯，尤其是早期病人什麼感覺都沒有，中晚期會有視力下降、視野缺損、眼脹、頭痛等症狀。
青光眼怎麼治療
1.治療原則
青光眼是我國主要致盲原因之一，而且青光眼引起的視功能損傷是不可逆的，後果極爲嚴重。一般來說青光眼是不能預防的，但早期發現、合理治療，絕大多數患者可終生保持有用的視功能。因此，青光眼的防盲必須強調早期發現、早期診斷和早期治療。治療目的主要是降低眼壓，減少眼組織損害，保護視功能。
2.治療措施
（1）急性閉角型青光眼。急性發作時要局部頻滴縮瞳劑，同時聯合應用β-腎上腺能受體阻滯劑點眼，口服碳酸酐酶抑制劑等以迅速降低眼壓。待眼壓降低，炎症反應控制後進一步考慮做激光切除或其他抗青光眼手術。
（2）慢性閉角型青光眼。初期可用縮瞳劑或β-腎上腺能受體阻滯劑局部治療，若藥物不能控制眼壓或已有明顯視神經損害者，需做濾過手術治療。
（3）原發性開角型青光眼。可先試用藥物治療，局部滴用1～2種眼藥控制眼壓在安全水平，並定期複查。藥物治療不理想可用激光治療，或做濾過手術，目前最常用的濾過手術是小樑切除術。
（4）先天性青光眼。嬰幼兒型以手術治療爲主，可通過房角切開術、小樑切開術治療；青少年型早期可與開角青光眼相同，藥物治療不能控制時，可做小樑切開或小樑切除術。
（5）繼發性青光眼。治療原發病同時，進行降眼壓治療，若眼壓控制不滿意，可針對繼發原因做相應的抗青光眼手術治療。
