據瞭解我們人體壽命的極限是150歲，然而世界上活過100歲的人並不多。那麼我們應該怎麼來延長壽命呢？其實我們可以通過飲食的方式來延長壽命。那麼吃什麼食物能長壽呢？
長壽吃什麼食物
1、喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻兩人都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。
2、玉米當主食
玉米，是長壽老人離不開的主食。美醫學會作過普查，發現美國土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒有一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。
3、每天吃一個雞蛋
百歲壽星，著名經濟學家陳翰笙根據營養學的安排，每天飲食堅持“三個一”：早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。
4、喜愛大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。國畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨論白菜爲“菜中之王”。
5、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大愛好。
醫學家研究，紅薯有五大功效：1.和氣補中，營養豐富；2.寬腸通氣，促進排便；3.益生津液，增強免疫；4.含抗癌物質，能防癌抗癌，抵抗衰老，防止動脈硬化。
7個長壽小方法
1、堅持幾個“少”
少鹽多醋、少糖多果、少肉多菜、少藥多食、少睡多行、少憂多眠。有一首詩中寫道“一眠萬事了，無喜亦無惱，何物是真物，身在即爲寶”。
2、堅持幾個“常”
發常梳，面常搓，鼻常揉，肢常伸，目常運，齒常叩，腹常旋，耳常彈，肛常提。
3、踐行“八字”訣，終生不懈
童心、蟻食、龜欲、猴行。童心，要童心未泯。蟻食，要少吃。現在許多人的問題是吃得太多、太好，又不運動，食物堆積在身體裏。龜欲，要心境淡泊。猴行，要多運動，鍛鍊身體。
4、天天干洗臉
先把手搓熱，然後用手搓臉。每天早晨起牀，反覆做幾十次。搓陽明經這個部位，氣血運通。堅持乾洗面，眼袋和皺紋慢慢都舒展了，比做美容還見效。
5、學會吐納法
陶弘景在《養性延命錄》裏提出：“納氣有一，吐氣有六。納氣一者，謂吸也；吐氣六者，謂吹、呼、唏、呵、噓、呬，皆出氣也。”吐氣的時候，不能把嘴張得太大，要無聲，長氣，吐完爲止。吐氣的時候，根據每個字發音的不同，口型有輕微的變化，吐氣的部位也不同，要把氣出到最長。練到一定程 度的時候可以達到胎吸。胎兒在母親身體裏，雖然沒有呼吸，但也有生命，這就是胎吸。練氣功之前，首先把心定下來，去除一切雜念，進入狀態。按照方法做完氣之後，會發現滿口生津，古書稱“上池之水”，然後把津液嚥下去。津液是一種重要的生命物質，不能隨便吐掉，應做到“津常咽”。
6、“三通”
我們現代人一直在不斷地補，現在公路上交通堵塞，我們體內也交通堵塞。血脂高、血糖高、血壓高，都是堵塞的結果。所以要把“補”改正爲“通”。血脈要通、氣要通和、心氣要通、胃腸要通，要達到吃得下，睡得着，拉得淨，放得開。
7、堅持勤動腦
不要以爲養花、養草、養魚，就是養生了，一點精神寄託都沒有，衰老得反而快。馬寅初70歲的時候開始學俄語，歌德80歲的時候寫《浮士德》，陸游《渭南集》裏很多氣壯山河的詩詞都是60歲以後寫的。不要以爲60歲就到晚年了。
