晚上少吃薑 晚餐不宜吃三類食物

姜不僅是一種調料，還是一種藥材，這是大家公認的。姜還是一種很有開發和利用價值的經濟作物，姜也是一種具有保健功能的保健品。它的更多的價值正在被深度挖掘。日常生活中，姜是作爲最常用的調料，無論是炒菜還是煲湯，一定要防薑絲或則薑末，菜的味道纔會更加的鮮香而且更有營養。姜可以驅寒，感冒的時候喝一碗薑湯水，立即會感覺舒服很多，中藥的應用就更加廣泛。

雖然姜對我們的健康有這麼多的好處，但是，吃薑也是非常有講究的，吃方法不對或者時間不對，都是會影響效果的。俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，可見姜是屬於寒性的。而每天三餐，究竟哪一餐吃薑好呢？有些人認爲早上吃薑好，也有一些人認爲晚上吃薑好。我們一起來分析一下。

古人云：早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。這是爲什麼呢？姜可以促進血液循環，促進新陳代謝，還有殺菌消毒的作用。早上吃可以讓人更精神，對健康有利，如果是晚上吃，姜會讓人上火，容易引起燥熱，而且，睡覺後不可能補充水分，容易導致缺水引起虛脫，對心臟不利。吃完會感覺不舒服。甚至如果吃的過多，還會導致一寫胃腸的問題。

現在已經是立秋季節，立秋最重要的是養肺，秋天天氣乾燥，容易肺熱，所以，建議少吃薑，尤其是晚上最好不吃薑。

那晚餐除了少吃薑之外，還要注意哪些細節呢？

1、不吃過於油膩的食品

現在的心腦血管疾病的增多，跟飲食中油脂攝入增多有着非常密切的關係，食物中的油膩食品很多，它們都是高脂類食物，比如油炸食品、油煎食品，還有一些動物的內臟，含有的膽固醇都是非常高的，晚餐距離睡覺的時間較短，而且，現代人晚餐後很少運動，消耗能量減少，就會導致脂類堆積在身體內，造成肥胖或者高血脂。而且這些油脂類高的食物攝入以後還會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，更會嚴重影響睡眠質量。

2、晚間別吃“脹氣食物”。有一些食物進入胃以後會脹氣，是因爲食物在消化的過程中產生了大量的氣體，這些食物包括豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。吃了這些脹氣的食物就會感覺胃部有飽脹感，會感覺胃部不適，而且，這種不適會持續很長時間，會影響睡眠。所以，晚餐儘量少吃這些蔬菜。

3、晚餐少吃高鈣食品。雖然每天需要補鈣，但是含鈣高的食物不適合晚餐吃，比如蝦皮、軟骨魚類。吃這些食物鈣分解後很容易堆積在腎臟和尿道中，發生結石。