番茄燒豆腐準備材料：西紅柿2個、豆腐1塊、雞蛋2個、毛豆1小碗、色拉油適量、食鹽適量、水澱粉少許、番茄醬1大勺、細香蔥適量、白糖1小勺。步驟1：番茄、豆腐切小塊，蔥切段，雞蛋打勻成蛋液。步驟2：起油鍋，把蛋煎炒約7成熟就......

蔬菜南瓜濃湯做法1.準備食材：南瓜600克、胡蘿蔔50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。2.步驟1：南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。3.步驟2：鍋內放入黃油，將所有......

孕期補充蛋白質食譜淮山枸杞鵪鶉湯原料：鵪鶉，淮山，枸杞，薑片。做法：1、將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時;2、也可採用隔水燉的方法，煮好後加少許鹽調味。營養價值：每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達......

蟲草花豬蹄湯準備食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。步驟1：蟲草花洗淨。步驟2：豬蹄洗淨。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟4：放入蟲草花。烹飪小貼士豬腳已經焯過了要用開水燉，這......

客家釀豆腐準備食材：豆腐400克、豬肉200克、香菇6朵、油菜（小）1棵、食鹽1小勺、姜1塊、生抽15毫升、蠔油10克、植物油1湯勺。步驟1：豆腐切成三角塊（切麻將塊也可以）。步驟2：將香菇末加入切好的肉糜中，加少量生抽與鹽調味。步......

桂花山藥準備材料：山藥300克，桂花蜜適量，白醋少許。步驟1：把山藥去皮，切成長條，浸泡在加了少許白醋的清水中。步驟2：鍋中燒適量清水，水開後，下入山藥條煮約2、3分鐘至八分熟。步驟3：撈出後馬上浸入涼白開過涼後，撈出瀝乾水份。步......

蓮藕燜豬手1.準備材料：豬蹄2只、藕1節、色拉油少許、食鹽少許、蔥2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、腐乳（紅）適量、胡椒粉少許。2.步驟1：豬蹄洗乾淨後剁成小塊，蓮藕去皮切塊。3.步驟2：燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放......

孕婦補鋅食譜菜花燉蹄筋原料：豬蹄筋800克，菜花800克，雞肉200克，火腿50克，鹽10克，味精4克，料酒25克，豬油(煉製)15克，鹼5克。做法：1、將水發豬蹄筋用溫水浸泡，加上食用鹼除去油膩，用水洗淨，切成兩半。2、雞肉、火腿分別放入鍋內焯熟......

蜜烤香蕉準備食材：香蕉3根、黃油20克、白砂糖2茶匙、檸檬汁10毫升、蜂蜜適量。步驟1：將黃油和細砂糖放入平底鍋中，用小火融化。步驟2：將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。步驟3：擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火。......

腐竹雞蛋糖水1.準備食材：雞蛋3個、腐竹25克、冰糖適量。2.步驟1：腐竹泡水軟後切成小塊。3.步驟2：鍋里加入適量的水，加入冰糖煮融化，加入腐竹煮。4.步驟3：煮30分鐘左右，出現少許奶白色，加入雞蛋液。5.步驟4：再下去殼的整個雞蛋......

木耳蝦皮蛋1.準備材料：木耳（水發）適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。2.步驟1：木耳涼水泡發，去蒂洗淨。3.步驟2：雞蛋中加入洗乾淨的蝦皮，打散。4.步驟3：鍋熱油，放入木耳翻炒片刻。5.步驟4：入打散的蝦皮蛋液，......

準備食材：綠豆50克、大米100克、母乳或配方奶300毫升。步驟1：綠豆用清水泡1小時，大米用清水泡30分鐘。步驟2：鍋中放入適量清水，放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續熬粥。步驟3：水開後轉小火，熬至綠豆和米都軟爛。步驟......

紅豆大補湯1.準備食材：紅豆50克、棗（幹）5個、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量。2.步驟1：紅豆洗淨，浸泡一段時間，再重新洗淨。3.步驟2：紅棗、枸杞洗淨，稍稍浸泡後再衝洗乾淨。4.步驟3：薑切片，將所有材料放入燉鍋。5.步驟4：煮成湯，即可......

廣式香腸炒萵筍1.準備材料：萵筍2個、廣式香腸2根、獨蒜1只、植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量2.步驟1：處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。3.步驟2：香腸放鍋中煮10分鐘左右至熟。4.步驟3：鍋入油，炒香蒜片。5.步驟4：將香腸切......

金針菇拌雜蔬做法1.準備食材：金針菇200克、黃瓜1根、胡蘿蔔半根、木耳（幹）3朵、食鹽適量、醋適量、蒜適量、生抽適量、香油適量、香菜適量、白糖少許。2.步驟1：金針菇切掉老根，清洗乾淨，黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成絲，黑木耳提前用......

奶汁丸子西蘭花做法1.準備材料：青蝦適量、土豆1個、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。2.步驟1：西蘭花洗淨，擇成小朵，把淡奶油和牛奶混合均勻備用。3.步驟2：將黃油放入鍋中，以小火加熱成液體狀後倒入麪粉，繼續以小......

吐司蘋果撻準備食材：蘋果一個、原味吐司兩片、淡奶油100ml、雞蛋一個、白砂糖15g、肉桂粉適量、黃油適量。步驟1：將淡奶油，雞蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。步驟2：烤盤上抹一層黃油，以免吐司沾底。吐司去邊切成小塊，形狀隨意。......

紫甘藍蘋果湯做法1.準備食材：紫甘藍150克、蘋果1個、土豆1個、蒜2瓣、淡奶油1勺，、番茄沙司1大勺、黑醋1大勺、高湯1升、橄欖油少許。2.步驟1：紫甘藍切碎。3.步驟2：大蒜切末，蘋果、土豆切丁。4.步驟3：鍋中加入少量橄欖油，爆......

栗子扒白菜1.準備材料：白菜400克、栗子（鮮）250克、醬油少許、蔥適量、姜適量、食用油40克、白糖適量。2.步驟1：白菜洗淨分成一個葉一個葉的。3.步驟2：栗子放開水鍋中煮熟。4.步驟3：炒鍋放油燒溫熱，放蔥薑末爆香，加醬油、鹽、......

腰果雞丁準備食材：雞肉200克、彩椒2個、西芹50克、雞蛋白20克、腰果10克、胡蘿蔔30克、色拉油適量、食鹽3克、蔥3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、澱粉適量、小蔥3克、白糖3克、白胡椒3克。步驟1：雞胸肉切成丁，小方塊兒形......