烏魚湯
每次可用新鮮烏魚1條(約100-150克)，去鱗和內臟洗淨，冬瓜500克(連皮)，赤小豆60克，加蔥頭5枚，清水適量，煲湯服用，不要加鹽，適用於急性腎炎患者恢復期。
綠豆湯
綠豆90克，赤小豆30克，加熟附片6克煮湯，空腹飲，每天1劑，每天3次，適用於急性腎炎水腫患者。
藕節茶
藕節10只，白茅根100克，水煎當茶飲之，可治腎炎血尿。
車前蔓竹葉茶
車前草80克，竹葉20克，生甘草10克，煎湯加糖適量，水煎代茶飲用，發作期每日1劑。治腎盂腎炎。
柴胡梔子茶
柴胡6克，龍膽草10克，白芍6克，梔子10克，水煎代茶飲用。每日1—2劑，治腎盂腎炎肝膽鬱熱者。#p#副標題#e#
豆芽汁
鮮綠豆芽500克，榨汁加白糖適量，頻頻水煎代茶飲用，治腎盂腎炎陽虛溼熱者。
瓜皮湯
用西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，煮水飲服，可治各種水腫、腎炎。
蜈蚣雞蛋
新鮮雞蛋打一小口，把蛋清和蛋黃攪勻，再將蜈蚣1條搗末放人有口的雞蛋內，再攪勻，蒸15分鐘即可，取出食用。每天服用1只蜈蚣雞蛋，治腎炎蛋白尿。
蠶豆豬肉
陳蠶豆200克，豬肉200克燉煮服用。若加以冬瓜皮和黃豆同煮，消炎退水腫效果會更好。
