爲什麼父母輩的近視比較少，專家分析，這並不是巧合。可能年齡在40~50歲的人都有這樣的記憶，趴在被窩裏用手電筒看小人書，但那個年代的人卻少有近視。可現在在護眼燈、防輻射屏幕的保護下，近視的孩子卻只增不少。這可能就與飲食結構有關。
專家分析，隨着生活水平的提高，我們的飲食都處於越來越精細化的程度，粗糧正逐漸被細糧所代替，一些高糖飲食正在不知不覺地走進我們的餐桌。像飲料、精米、精面等。雖然口感不錯，但以精米爲例，在加工的過程中，一層層脫殼也會導致維生素的流失。當加工爲精米的時候，對眼睛發育有益的維生素已經所剩無幾。
嬰幼兒都有生理性遠視過程
專家表示，兒童生下來都會有一定的遠視，這是眼發育的正常過程，叫做生理性遠視。
因爲嬰兒眼球比成人小，6個月的嬰兒眼球大小隻相當於成人的2/3，其眼軸距離較發育完全的正常眼睛還短，所以影像會成形在視網膜之後，形成生理性遠視。從孩子降生到7歲，兒童眼球發育最爲迅速，眼屈光度也逐漸向近視方向移動，遠視程度隨之慢慢下降。超過正常範圍的，則爲異常的或病理性遠視。而隨着兒童年齡的增長，焦點前移，遠視眼逐漸過渡到正視眼。
糖分可“吃掉”胎兒遠視時間
專家表示，甜食對於近視的影響是不可忽視的。
兒童從遠視眼發展爲近視眼的過程可以分爲以下幾個步驟：生理性遠視、正視、近視。正常值大約在3~4歲遠視200度以內，4~5歲遠視150度以內，6~8歲遠視100度以內，而現在的兒童近視過多，可能與母體懷孕時攝入過多的糖分，導致兒童晶體發育過早有關。兒童眼睛視力情況過早接近成人化，可能讓他們直接“跳過”了生理性遠視，生下來就是正視眼，那麼就縮短了發展到近視的時間，近視的兒童也就開始增加了。#p#副標題#e#
糖分過多導致胎兒晶體發育過度
如今，由於生活水平不斷提高，人們的飲食結構越來越精細，攝入的細糧越來越多，其中的糖分越來越多。衆所周知，體內攝入過多的糖對眼睛的發育不利。
有關專家分析，從營養成分上分析，對於一個正常人來講，攝入過多的糖分，可能會造成體內糖分堆積，而糖分在體內新陳代謝時，需要大量的維生素，因此維生素就會因消耗過大而不足。而眼部視細胞發育同樣也需要大量的維生素參與。
對孕婦來說更是如此，如果攝入糖分過多，會導致晶體發育環境異常，眼軸發育過快，加快近視發生。有動物實驗表明，讓實驗動物攝入過多糖分，對於他們的視力都有影響。
孕婦飲食應講究粗細搭配
專家表示，一個科學的、系統的懷孕食譜應該講究粗細搭配、飲食全面。主食、副食、水果都應該掌握好數量與種類。
主食應該從全細糧(例如大米、白麪等)過渡到粗細搭配，多食用全麥、豆子、高粱米、玉米等粗糧;像飲用水也應該避免過多攝入飲料，過高糖分對於胎兒的視力發育有不好的影響。儘量多喝白開水來補充水分。
哪些食物對於胎兒眼睛健康有益?
專家表示，水果和蔬菜都是不錯的選擇。但李主任提醒，水果中雖然含有豐富的、對眼睛有益的維生素，但這也不意味着吃多少都可以。孕婦也應該控制好水果的攝入量，否則容易影響孩子發育，造成巨大兒。因此，孕婦每天水果的攝入量不應超過1斤。綠色蔬菜中也含有大量的維生素，像胡蘿蔔、西紅柿都屬於較爲突出的蔬菜。
另外，應多吃堅果類食物，像核桃、栗子、松子等，這些堅果中除含有對視網膜有促進作用的亞油酸、亞麻酸外，所含的維生素及鈣，鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響，能夠幫助視細胞的發育;還有魚類、動物肝臟也是不錯的選擇，其中含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和膽固醇等營養物質，對促進兒童的生長髮育，維持身體健康都有一定的益處。
