尿毒症是腎功能受到影響到形成的疾病，會影響到腎健康，患者發現疾病後必須做好治療，不然會導致腎功能完全失去，患者就必須做腎移植才能治療，而此項治療還會面臨很多問題，所以請患者謹慎對待疾病，在生活中做好飲食的護理，那麼下面我們就一起來了解一下尿毒症能吃什麼東西呢？
患者可以食用優質蛋白質爲蛋、奶、瘦肉等豆製品應加以限制。還可以食用可食麥澱粉、或玉米澱粉、該澱粉含低質量蛋白質僅0.6g%，而且能滿足高熱量的要求。
1、限制蛋白質
在蛋白質攝取量嚴格限制下，病人應儘量選擇好的蛋白質來源，才能充分利用於修補或維持肌肉強壯，豆類，核果類，麪筋製品，五穀雜糧，麪粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差，會製造較多的廢物，增加腎臟的負擔。蛋白質攝取量應控制在每公斤體重0.6公克，例如體重爲50公斤，則每天蛋白質攝取應控制爲30克左右。
2、補充足夠的熱量
由於限制蛋白質的攝取，米飯類的攝取量也受到限制，因此容易造成熱量不足，這時體內原有的蛋白質會被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力變差，所以活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的食物
3、限制鈉離子
體內鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水，導致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉，因此平時炒菜時應少放鹽。外出用餐時，可以先用白開水將食物中的鹽份沖淡。
4限制鉀離子
腎功能不好時，人體可能無法有效除去多餘的鉀，而血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導和收縮異常，甚至死亡。因此平常應少食用鉀離子含量高的疏菜。
及水果，並避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人蔘精、濃肉湯、醬油、袋鹽等鉀的含量亦高，應儘量少吃。
5、 限制磷離子
磷的主要功能是強化骨骼，腎衰竭患者由於腎臟無法正常工作，因此多餘的磷會堆積在血中，造成高血磷症，導致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶製品、汽水、可樂、酵、內臟類、幹豆類、全穀類、蛋類、小魚乾等也應謹慎避免多食。
6、如何限制水分
尿毒症病人由於尿量減少，經口進入的液體會滯留在體內，造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫，因此腎衰竭的病人必須嚴格限制每天的液體攝入量，通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500毫升。如果出汗多，可酌量增加。但別忘了每天測量體重，以作爲自己飲水的參考。
上述內容爲大家講解的就是尿毒症能吃什麼東西的知識，患病後患者要治療，而治療時的用藥會造成患者身體虛弱，不注意飲食就不能滿足身體的營養需求，會造成身體無法承受治療，最終影響疾病的治療效果，因此患者在治療時要做好飲食的注意事項，防止這方面的意外出現。
