便祕並不是一種疾病，而是常見的複雜症狀。大家最熟悉的表現便是排便困難，但實際上排便次數減少、糞便量減少、糞便乾結等都屬於便祕是症狀。便祕無疑會給人帶來煩擾與痛苦，尤其是老年人，嚴重時可能危及生命。使用藥物改善便祕是會有依賴性的，今天小編就向大家介紹一些能治療便祕的食物。
蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌勻，每日早晚空腹飲，適用於熱祕。除此之外，還有地瓜也能起到治療便祕的作用。地瓜味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。
許多水果也有治療便祕的功效。蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便祕。同時，蘋果裏的纖維，能使大便變得鬆軟，便於排泄。另外蘋果裏的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。
飲食的量與大便直接相關，飲食太少，則形成大便的成分不足，大便量亦偏少。腸道得不到適度的充盈，蠕動功能減弱，容易引起便祕。因此，每天均應進食一定量的食物，以利於大便的形成。攝入足量的水分。水是機體必不可少的物質，對有便祕傾向的人來說，攝入足量的水分更爲重要。水分可以潤滑腸道，還可參與大便的形成，並使大便軟化，以利於排出。如果水分偏少，大便常乾澀難行，因此，每天應攝入足量的水分。
有些人會想，如果吃的少些，精細些，是不是就不會便祕。其實不然。飲食太精細，剩餘的食物殘渣便會很少，不利於大便的形成，也會造成便祕。所以便祕不是少吃，精吃就能避免的，而是應該吃對的食物，吃合適的量，同時還需養成良好的排便習慣。
