很多剛剛做完手術的患者，手術過後都很需要補充營養，但是很多人卻因爲飲食結構沒有注意好，不知道應該吃什麼，導致了一些術後的便祕問題，術後便祕是非常嚴重的，腹壓增加以後，不利於手術的康復，那麼很多人肯定都想知道，做完手術之後，到底應該要吃什麼好呢！
牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
烏魚俗稱才魚，除食用外，還有祛溼利尿生肌補血等藥理作用。民間習俗，手術後病人和產婦常食用烏魚，以促進傷口康復。黑魚對傷口組織的增生修復有明顯的促進作用，能加速創傷組織的癒合，對因手術創傷和過氧化玉米油所致的脂質過氧化增強均有明顯的抑制作用。
蘋果是一種全方位的補充身體營養的可以在手術後食用的健康水果。水果中的維生素和礦物質具有保護心血管，提神醒腦的功效。同時蘋果中的果膠和鞣酸有清腸毒，通便的作用。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，不僅有飽足感，卡路里熱量也不高。
香蕉易消化，有清熱潤腸的功效。手術後吃香蕉可以預防便祕等症，香蕉潤肺止咳清熱解毒的功效，同時香蕉衆的鎂，鉀還具有抗癌的作用，癌症手術和放療後的患者均可食用。
大家肯定都知道吃香蕉是有預防便祕的作用的，尤其是針對手術後的患者，但是其實還是應該要注意的是，如果吃了不熟的香蕉，對身體反而沒有好處，因爲不熟的香蕉裏面有一些物質，或抑制腸道的蠕動，反而會加重了便祕的情況。
