胃不好是很多人的通病，主要是現在的生活壓力比較大，平時不注意飲食造成的。胃病的類型有很多，特點就是平時容易胃痛，治療起來也不是很容易，需要長期堅持。解決胃病的另外一個手段就是養胃。很多人聽說喝粥可以起到養胃的效果，有點不相信。那麼，喝粥能養胃嗎？下面咱們就來詳細瞭解下吧。
粥屬於流質食物，不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸，分解爲葡萄糖並被人體吸收利用，這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，從這個角度講，喝粥確實“養胃”。
但對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說，喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。廣東省人民醫院消化內科沙衛紅表示：“粥類食物容易消化，但因爲是流質，容易導致反流，連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者，我們是不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。”而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者，則也應當減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。因此，喝粥養胃一說並不適用於所有人。沙衛紅針對養胃指出：“真正養胃需要綜合調理，包括飲食、作息、適當運動、精神放鬆及藥物等綜合管理才更科學。”
有關喝粥能養胃嗎的介紹，大家應該清楚了吧。喝粥不僅能夠養胃，而且效果是非常好的。導致胃病的重要因素就是不注意平時的飲食，在患上胃病之後，在飲食方面一定要重視，不然還有可能加重胃病的病情，這一點是胃病患者必須重視的地方。
