很多人以爲赤小豆就是紅豆，其實不是，兩者還是有明顯區別，赤小的營養相比紅豆更加豐富，赤小豆和薏米煮湯也有明顯效果，尤其是祛溼。赤小豆薏米湯除了祛溼效果，也可以減肥的。
1.赤小豆和薏米衆所周知不僅富含各種營養成分，還能有助於減肥瘦身，赤小豆中的維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質有利尿、消腫、補血等諸多功效，可以說是女性調養身體的好幫手，薏米不僅能清熱利溼還能除風溼利小便、強筋骨利脾胃。赤小豆和薏米的搭配可謂是功效倍增，赤小豆薏米減肥法不僅能在一週內快速瘦身，更能調理好身體！
2.薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列爲上品，它可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍裏記載它“久服令人瘦”，就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。
3.薏米赤小豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對於中老年肥胖，效果尤其好。這個湯是養生佳品，沒有什麼副作用，但針對不同的人，則可以適當地做一些加減法。
