痛風是一個比較常見的問題，每逢到了天冷的季節，不少人的關節就開始出現痛風的現象，一般在得了痛風以後，我們都知道不能喝酒，也不能抽菸，但是在平時多喝一些西紅柿蛋湯對痛風是有好處的，不僅能給身體補充微量元素，還能補充維生素c，所以痛風能喝西紅柿蛋湯。
西紅柿含有豐富的維他命C，是有名的美容養眼又健康的食品。因此，無論是在人們的菜桌上還是過盤中，都有西紅柿的身影。但是，專家指出，如果患有痛風的患者最好還是少吃西紅柿，否則病情反而會加重。
痛風患者慎吃西紅柿
不少人會奇怪了，西紅柿不是具有預防痛風的作用嗎？怎麼痛風的人還需要少吃呢？
這到底是怎麼一回事呢？原來中醫認爲痛風發病原因多由寒溼引起，所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物，而西紅柿則屬於涼性食物，與痛風的屬性剛好相剋，所以還是少吃爲好。
西紅柿可以預防痛風
比較有趣的是，沒有患上痛風的人，情況則完全相反，如果吃西紅柿則可以起到預防痛風的作用。
痛風是由於由於尿酸在人體血液中濃度過高而引起的，因此如果促進尿酸的溶解就能起到預防痛風的作用。而西紅柿是鹼性食物，與尿酸相遇之後，二者酸鹼中和作用之下，易於溶解尿酸，可起到促進尿酸排泄的作用。
西紅柿好處多
此外，西紅柿中含有的果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、氨基酸、番茄紅素等的營養成分，具有各種不同的功效，而且它還有清腸、解熱、改善高血壓和肝病的作用。西紅柿還有降低血壓的作用。其中的番茄紅素還有很強的抗氧化作用，能預防動脈硬化。因此雖然西紅柿對於痛風患者來說，需要忌諱，但是健康的人還是多吃較好。
