在生活中我們經常給家人煮一些營養的湯粥，幫助家人補養身體，銀耳蓮子紅棗都是首選的食材，特別是對於女性朋友來說，這幾種食材具有很好的，滋補作用，可以幫助他們，養生補血益氣，而且它的味道清甜可口，是很多女性朋友的最愛，營養價值也非常高，補血養胃，那麼。銀耳蓮子湯紅棗怎麼做呢？下面我們一起來學習一下。
1.把蓮子提前一晚上泡好，把蓮子的芯去掉，洗淨備用.2.提前15分鐘泡銀耳，然後把銀耳中間的蒂去掉，撕成碎片備用.3.紅棗過一遍水備用.4.電飯鍋通電，把提前燒好的開水倒進電飯鍋.(水根據自己的量放，最好多放些，因爲煮的過程中會蒸發掉一些水分.)
5.待水再沸騰時，把蓮子倒進去.6.然後蓋上，差不多煮上半小時.(因爲是電飯鍋煮的，所以時間比較長，如果用其他的不知道要煮多久，可以自己嚐嚐蓮子是否熟了.)7.待蓮子差不多熟了，把備好的銀耳倒進去，蓋上鍋蓋繼續煮.
8.中途的時候要記得攪拌下，銀耳容易粘鍋哦.9.銀耳煮上15分鐘左右，把備好的紅棗倒進去.10.紅棗差不多煮上5分鐘即可，記得還是要攪拌哦，銀耳還是會粘鍋的.11.然後倒入兩勺糖根據自己的量放糖，最好用冰糖，然後攪拌，待湯汁慢慢變黏稠.
紅棗銀耳蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。紅棗銀耳蓮子湯有較強的滋補健身功能，有美容養顏的效果，是傳統的潤膚養顏佳品。
以上就是銀耳蓮子湯紅棗的全部內容，在日常的生活中，可以給家人做這道湯來補養身體，紅棗具有很好的補血作用，如果貧血的朋友可以多食用一些紅棗，如果身體比較虛弱，那麼可以食用這道湯，幫助自己調節身體，補血益氣，總之，這道湯有很好的滋補作用。
