一年四季春、夏、秋、冬一定要喝茶，喝茶是最好的養生方法，茶葉當中含有的微量元素，可以使得我們的身體很好的調理，很多的茶葉都有防癌抗癌的功效，有的茶葉很多人愛喝，有的茶葉很多人不愛喝，那麼接下來就來爲大家介紹一下關於茶的養生作用以及如何辨別方法，如何找到好喝的，而且對身體有作用的茶呢！
綠茶——不發酵的茶(發酵度爲零)
綠茶是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位，有“國飲”之稱。有名者如龍井茶，碧螺春。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。
綠茶沒有經過發酵，較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶 “清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，爲其他茶類所不及。
綠茶一般人均可飲用。適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者;不宜發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童等。另外值得特別注意的是因爲綠茶能在很短的時間內迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎飲綠茶。
3、黃茶——徽發酵的茶(發酵度爲10-20%)
黃茶，名之由來：人們從炒青綠茶中發現，由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時，葉色即變黃，於是產生了新的品類--黃茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。這種黃色是製茶過程中進行悶堆渥黃的結果。黃茶分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。其中不乏珍品，如君山銀針、北港毛尖、蒙頂黃牙、溫州黃湯等。
黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，爲其他茶葉所不及。
以上的文章爲大家介紹了茶的養生作用，以及兩種茶的根本作用與功效黃茶和綠茶，這兩種茶葉泡出來的味道清淡爽口，而且茶葉當中含有大量的消化酶，對於脾胃消化不良，食慾不振和肥胖有着很好的緩解作用，而且還是一道既滋補，而且又能減肥的茶。
