在祖國的北部坐落着地域廣大的內蒙古自治區，那裏有廣闊青青草原，不一樣的風情與文化，那裏的美食也非常吸引人，下面就給大家介紹內蒙古獨特美食吧。
蒙古奶茶
蒙古奶茶是蒙古族獨特的飲品，這個奶茶和我們平時在外買的奶茶很不一樣，主要用鐵鍋煮磚茶，還要加入牛奶，通常帶有鹹味。煮好以後直接用婉盛來喝。冬天在更加寒冷的北部，正需要一大碗奶茶來取暖，捧在手裏暖手，喝進肚子裏暖胃。冬天和熱奶茶更配哦，大草原和蒙古奶茶真是絕配啊。
奶豆腐
奶豆腐。這個奶豆腐也是和我們平時的豆腐長得差不多，但其實很不一樣，爲什麼這麼說呢?奶豆腐是內蒙古獨特美食，它需要牛奶和羊奶發酵，並不是用黃豆做出來的，它還可以直接泡入奶茶裏使用。奶豆腐不僅香氣瀰漫，口感也非常好，微甜的味道，不想多吃都不行啊。
牛肉幹
牛肉乾。牛肉是一種非常重要的肉類食品。風乾牛肉起源一內蒙古，它的好處是什麼呢?保質期較長，並且方便攜帶，營養也非常好。它不僅口感也非常好，更有許多功效，補中益氣啊，強筋健骨啊，總之好處多多。
烤全羊
烤全羊。草原上都已牛羊爲主要肉食，烤全羊可以說是一個大菜，小編之前看節目，明星們去到大草原，和當地人一起參與篝火晚會，熱情的當地人就會在草原上準備烤全羊。把整隻羊加起來，待烤熟以後，用刀割羊身上的肉。在遼闊的大草原上，享受着羊肉的美味，別樣風情的內蒙古獨特美食令人神往。
大草原上不一樣的異域風情，不是說說就能感受的。內蒙古獨特美食，也不能用簡單的圖片概括。那裏的風情與文化，還是去到當地親自體驗爲好。
