秋冬季節不宜多吃冬瓜
秋冬季節不宜多吃冬瓜
冬瓜是一種很常見的家常小菜。冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動脈粥樣硬化，並且它利水排溼，有瘦身美容的作用，因而十分受歡迎。那麼秋季可以吃冬瓜嗎？秋季吃冬瓜有何危害？就和小編一起來看看關於秋季吃冬瓜的一些相關知識。冬瓜性寒涼，秋冬季節不宜常吃多吃，否則容易積寒，對脾胃不利。爲避免寒性在體內沉積，每週吃冬瓜不宜超過三次，如果是做成冬瓜湯，也不宜多喝，每次200克以內即可。
同時爲中和寒性，烹飪時要注意搭配。炒着吃時可以配溫性的牛肉，或加蒜、姜、洋蔥、豆豉等偏溫配料同炒；燉湯可以加入骨頭和性熱的生薑、蔥白；煮粥時和性溫的紅薯一起煮，都能起到暖胃作用。買冬瓜時，選瓜身周正、外皮堅挺並且有白霜、無疤、肉厚的爲宜。
由於冬瓜性寒，平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病與陽虛肢冷者忌食。
冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥。荊楚養生網爲您詳細介紹冬瓜的營養價值，冬瓜的功效與作用，冬瓜汁的作用，冬瓜汁的功效與作用。
