相信大家肯定都知道什麼是酸辣粉吧，酸辣粉不但賣相很好而且味道還相當不錯，經常吃酸辣粉可以起到平衡營養和促進血液循環等功效，所以酸辣粉深受人們的喜愛，不過可能大家還不知道，其實常吃酸辣粉是可能給我們的身體帶來多方面的危害，那麼酸辣粉到底有哪些危害呢？一起看看下文的詳細介紹吧。
市面上也許會有不法商販售賣摻有罌粟殼的酸辣粉“罌粟殼”俗稱大煙殼，是罌粟植物開花後結的果實割取鴉片汁後的幹殼。服用含有罌粟殼的食物可以使人形成癮癖，對呼吸中樞有抑制作用，會出現發冷、出虛汗、乏困等症狀，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，甚至出現內分泌失調等症狀，對人體肝臟、心臟有一定的毒害。可見，長期食用含有罌粟殼的食物對身體是十分有害的。添加罌粟殼的酸辣粉，固然能吸引到很多顧客，肥了店老闆的腰包，但顧客不知不覺中已經上了癮。
酸辣粉的粉主要是由明礬的學名硫酸鋁鉀製成，在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子，攝入過量的鋁，能直接破壞神經細胞的遺傳物質和脫氧核糖核酸的功能，使腦細胞發生退化性病變。
1、可以不可以通過胎盤侵入胎兒大腦，使之形成大腦病變，增加癡呆兒的發生率。
2、侵入人的大腦，造成記憶減退，智力下降，反應遲鈍等症。
3、鋁離子沉積在骨骼中能導致骨質疏鬆、骨折、關節有點痛疼。
4、鋁離子沉積在皮膚中，會使皮膚彈性變低，皺紋增多。
5、老年人消化力弱，長時間食用含明礬的食物更容易增加體內鋁的積累，導致老年癡呆的發生。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是酸辣粉，我們知道酸辣粉不但好看而且還非常好吃，不過大家千萬不能吃太多的酸辣粉，因爲酸辣粉容易給我們的身體帶來這樣那樣的一些危害。
