經常飲酒的朋友們都知道，醉酒非常有害身體健康，並且身體也會非常難受，但是面對不能不喝的工作應酬，你真的做好準備了嗎？下面，我們就來給您介紹，四類能夠防止醉酒的食物，這些食物營養能夠在您飲酒的同時，保護腸胃，降低酒精對身體的危害，經常飲酒的朋友們一定要記牢這些健康飲食。
專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃裏形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。具體吃法有以下幾種：
四類能夠防止醉酒的食物：
1、富含澱粉的食物
澱粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更爲理想，比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
3、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服複合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒複合維生素B片很方便。
以上就是我們爲您所介紹的四類能夠防止醉酒的食物，這些食物當中的營養能夠有效的保護腸胃，將酒精對我們身體的危害降到最低，經常飲酒的朋友們不妨可以多吃一點，其次，這四類食物的營養豐富，不飲酒的朋友們多吃也是有益無害的。
