有的孩子缺鈣表現爲出牙遲緩或者牙齒不齊整，且不夠堅硬，咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發軟，囟門較大，至18個月時仍未閉合。出牙晚且順序不規律。相繼出現串珠肋”（即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠）和雞鐲”，也可伴有肋骨下緣外翻，腕部及踝部骨骼膨大，形如手、腳鐲。孩子走步後，出現O形腿或X形腿。此外，缺鈣患兒肌肉鬆弛，腹部隆起常呈蛙腹狀，動作和智力發育均慢。
寶寶缺鈣常常表現爲不容易入睡，更不易進入沉睡狀態，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環境不感興趣，有時家長髮現小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關，尤其是入睡後頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部後面可見枕禿圈。
給家長的愛心提示：寶寶出現以上缺鈣症狀時，可以到醫院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫師指導用藥，並定期複查。
2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值是1-3歲寶寶鈣攝入量建議是600毫克/天。
家長只要根據孩子每日的膳食進行大致的計算，比如，每100毫升牛奶中大約含有100毫克鈣；每100毫升配方奶粉中大約含鈣40-60毫克；每100克蛋黃中約含112毫克鈣，即能衡量出是否缺鈣，又缺多少。當然，要家長分毫不差地計算每日攝鈣量並不現實。有個簡單的方法，只要孩子每日牛奶中的鈣接近推薦標準，通常不會有缺鈣的問題。
調查顯示，我國1~3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達不到需要量。因此，每天還應爲寶貝補鈣150~300毫克，奶及奶製品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右，同時注意安排奶製品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。
目前，市場上的鈣劑種類很多，主要分爲有機鈣和無機鈣兩類。有機鈣雖然含鈣量較少，但溶解度好，在體內容易被吸收，如葡萄酸鈣，乳酸鈣，醋酸鈣，枸櫞酸鈣，蘇糖酸鈣，磷酸氫鈣等；無機鈣固然含鈣高，但不易溶解，在胃中與胃酸作用後使鈣遊離出呈離子狀態，才能被體內吸收，像碳酸鈣，活性鈣都屬於無機鈣。由於小嬰兒胃液中的胃酸濃度較低，通常認爲補充有機鈣比較適宜。2-3歲以後胃酸濃度相對較高了，可以考慮服用無機鈣。所以父母可以適量給寶寶補充含鈣量高、鈣源好、吸收好的鈣製劑（碳酸鈣），而且儘量選擇單一鈣製劑。
1.蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
做法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法：
1、把小排骨洗淨，切成2釐米長的小段，用醬油、鹽醃漬1小時，放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼，洗淨，切成小方塊。
3、把大米、花生米洗淨，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。
補鈣奧祕：排骨與皮蛋熬粥，有滋陰養血、生津潤燥的功效，兒童秋天食用，可以祛病健身。
3.香香骨湯麪
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍鬚麪下入骨湯中，將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧祕：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可爲正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨症和貧血。
4.番茄土豆雞肉粥
補鈣的奧祕在於：除了海產品、動物肝臟以外，雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好，而且也有不錯的補鋅效果。
原料：大米，雞脯肉，土豆，番茄，蔥姜少許;精鹽、植物油、味精各適量。
製作方法：1、雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下，去皮切成小丁。2、炒鍋加熱後放入植物油，將蔥姜放入鍋內，煸香後撈出，放入雞肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟後，與雞肉末混合在一起。3、將大米放入鍋中加水熬成粥後，加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。4、粥好後加入少許味精和鹽即可。
在海外，醫生提倡鈣的來源要儘量從平常的飲食上補充。
以長壽著稱的日本人牛奶的攝取量並不如西方人多，但日本孩子仍舊能獲得足夠的鈣質，這歸功於海藻與小魚類食物，吻仔魚、金鉤蝦、條仔魚、小魚乾、或魚罐頭中的沙丁魚，營養與鈣質盡在其中。日本的味噌湯可謂是長壽湯”，因爲湯中的豆腐、小魚乾與海帶都含有豐富的鈣質。
美國孩子補鈣多數吃牛奶、奶酪、酸奶、餅乾、海魚。到處可見給小孩吃的含鈣的咀嚼片，造型可愛，深受小朋友的歡迎。
牛奶篇：美國兒科協會（AAP）建議，一歲之後就可以象大人一樣喝牛奶了，也就是全脂牛奶，二歲之後，應該給孩子脂肪佔牛奶重量2%或1%的降脂牛奶。雖然降低了脂肪，但鈣的含量卻比全脂的要高，所以說補鈣最好的辦法就是喝牛奶。
奶酪篇：美國孩子喜歡吃奶酪，芝士奶酪既是他們的主食也是零食，營養豐富，吸收好。給孩子買奶酪最好是純天然的，且要注意含鹽量，最好鈉的含量低於10%以下。質地比較柔軟的奶酪，更適合小孩子食用。
酸奶篇：給小寶寶挑選專門給寶寶吃的酸奶，最好是原味酸奶，好處在於原味不添加糖。
餅乾篇：美國好多零食含有鈣，如高鈣餅乾就是小寶寶的最愛。
海魚篇：衆所周知，海魚裏面含鈣也很豐富，例如金槍魚，三文魚和沙丁魚。
