專家表示，大量喝酒容易引起胃十二指腸黏膜糜爛，誘發胃十二指腸潰瘍，併發上消化道出血。一般說來，年輕人的上消化道出血多爲胃十二指腸潰瘍出血，中老年人除了胃十二指腸潰瘍外，還應考慮胃癌的可能性。專家指出，商務人士應酬多，但切莫爲了面子而捨棄健康，建議多喝果汁少喝酒，同時多吃些主食和小菜，少吃高脂肪、高膽固醇類食物。
除了應酬喝酒、精神壓力大之外，飲食無規律也是胃病的重要誘因之一。專家表示，進餐有時過早，有時過晚，遇上愛吃的就猛吃，不愛吃的就少吃甚至不吃，這些不良的飲食習慣都會打亂胃的工作節律，引發胃病。
專家指出，規律飲食是打好保“胃”戰的重要基礎。儘量做到定時進餐，多餐少食，因爲進餐次數多，可使胃中經常存有少量食物，以中和胃內過多的胃酸，而進食量少，可避免胃部過度擴張。進食時要細嚼慢嚥，這樣既能增加唾液的分泌，使食物與唾液充分混合，以利於食物的消化吸收，還可避免粗糙的食物進入胃中，增加胃腸的負擔，甚至導致胃黏膜損傷。
保胃，從早餐開始
調查數據表明，不吃早餐引發胃病的機率高達36%。專家介紹說，早晨，人體內儲存的葡萄糖經過一夜的睡眠後已被消耗殆盡，這時需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量。
很多人有早上喝牛奶的習慣，專家表示，喝牛奶的同時最好搭配穀類食品。專家解釋說，穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖，糾正一夜後可能產生的低血糖，同時促進人體對牛奶營養素的吸收。
