今日立冬，冬天真的來了。天氣漸漸地冷了，人的免疫力也會有所下降。這個時候，更要注重養生。把那些垃圾早餐都丟了吧，來一碗熱騰騰的養生粥。
桂花糖藕粥
桂花糖藕粥
原料：糯米65g、藕丁70g、紅糖45g、蜜糖桂花醬5g
做法：
1、藕去皮洗淨後切成丁(大小隨自己喜歡)，糯米淘洗乾淨後和藕丁、紅糖一起放入電飯煲裏。
2、倒入開水約900g，電飯煲選擇到煮粥的功能，烹飪時間爲2小時。
3、煮好後，放入桂花醬拌勻就可以享用啦!
小竅門：紅糖的量可根據個人喜好來放;最好先用老藕來做，這樣吃起來比較粉綿;由於藕不易煮爛，所以需要熬製時間長點。
瑤柱雞絲粥
瑤柱雞絲粥
原料：瑤柱30克、雞腿2只、薑絲適量、鹽少許、蔥花適量、生抽1勺、油少許
做法：
1、瑤柱清洗乾淨浸泡一下，雞腿去骨，切塊。
2、用點生抽，鹽和花生油抓醃一下，上面鋪一層薑絲。
3、鍋裏接水倒入雞骨頭、大米和瑤柱大火煮開，轉中火熬煮約30分鐘至粥底粘稠。
4、倒入雞肉攪拌煮約8分鐘，關火前加鹽調味撒點香蔥花即可。
小竅門：雞肉最後才放，保證肉質鮮美，嫩滑。
韓式南瓜粥
韓式南瓜粥
原料：南瓜200克、糯米粉20克、淡奶油適量、薄荷葉幾片
做法：
1、南瓜去皮去籽切小塊備用，南瓜上蒸鍋，大火蒸10分鐘至熟透。
2、待南瓜略涼一點，放入料理機打至糊狀，至不見任何顆粒感即可。
3、接着把南瓜糊盛入小鍋，糯米粉加少量水調勻，緩緩倒入南瓜糊中。
4、小火煮，一邊煮一邊攪拌至均勻順滑，到煮開至翻泡泡就迅速關火，繼續攪拌一下就完成了。
5、點綴了幾片剛長出來的薄荷葉。簡單又美好，享用吧!
小竅門：喜歡多些有趣口感的可以加些小湯圓同煮;不建議再放糖，如果覺得甜度不夠，可以再加些葡萄乾或堅果類的增加口感。
七夕玫瑰養顏粥
七夕玫瑰養顏粥
原料：大米80克、幹玫瑰花20朵、冰糖50克
做法：
1、 電燉鍋加適量水，選擇砂鍋粥菜單，水沸後加玫瑰花，煮2分鐘後撈出玫瑰花。
2、加米，攪拌幾下，防止糊鍋，煮至米粒軟爛、湯汁濃稠後加冰糖。
3、程序停止後加玫瑰花瓣，拌勻即可。
紅棗雪蓮果燕麥粥
紅棗雪蓮果燕麥粥
原料：燕麥片40克、紅棗30克、雪蓮果50克、冰糖10克、胡蘿蔔10克
做法：
1、雪蓮果，紅棗切小塊，胡蘿蔔切碎粒，鍋里加入水，倒入紅棗冰糖和胡蘿蔔粒。
2、水開後，煮兩三分鐘，倒入雪蓮果，再倒入燕麥片，攪拌幾下。
3、煮開後，蓋上蓋子悶兩三分鐘就可以了。
現在城市裏的生活節奏很快，很多人喜歡西式快餐，而漸漸“拋棄”了中餐。其實，中餐在養生和食療方面是十分講究的。像這樣一碗滋潤的早餐粥，營養又美味，不妨試一下。
