慢性腎炎食療防治的方法，可總結爲以下幾條：
1、兼有貧血者，應選用蛋白質和鐵豐富的動物肝腎，牛肉，瘦肉及綠葉蔬菜等。
2、兼有高血脂者，可食羊奶，豆奶，大蒜蒸西瓜，大蒜煨鯉魚或黑魚，冬瓜湯。
3、高血壓時，應用低鹽飲食，常吃藕，玉米，芹菜，金針菜等。
4、尿毒症者，應用低蛋白飲食，可喝魚湯，不吃魚肉。
5、併發血尿者，可用薺菜，馬蘭頭，藕。
6、還應選用富含維生素A、B2、B12、C及葉酸等。
7、陰虛者，可食清蒸甲魚，每7-15天一隻、約半斤。
8、恢復期：飲食宜清淡，日用鹽小於五克，營養豐富，以蔬菜爲主食，輔以豆製品等植物蛋白和瘦肉，雞肉，蛋，魚等。以食後腹不脹爲原則。多飲礦泉水，多食補氣的番茄，南瓜，扁豆，蠶豆，葡萄，蓮子，杞子，粟，桂圓，蘋果，大棗，土豆，豆腐，泥鰍，鰻魚，鯽魚，牛肉，雞等，不能偏食。少吃耗氣、傷陰的大蒜，醋，姜，咖喱，胡椒，榨菜，酒釀等。
最後，慢性腎炎患者應忌含鉀高的食物、酒精飲料、刺激性食物。
