扁桃體炎是扁桃體的炎症，多發於春夏季，分爲急性和慢性兩種。受涼、潮溼、過勞及菸酒過度爲本病誘因。那麼出現了扁桃體炎怎麼辦？可以試試用食物的方法來調理。
扁桃體炎飲食保健
1、蘿蔔100克，橄欖50克，蒲公英15克，共搗碎，裝入小布袋中，加水適量，水煎20分鐘後取汁，再與大米50克菜煮成稀粥。每日服2次。
2、白蘿蔔250克，青果5克（打碎）和金銀花20克，共裝入紗布袋內，與蘿蔔煮湯，加食鹽、味精適量，調味服食。每日2次。
急性扁桃體炎偏方：
1、胖大海4～8枚，放入碗內加入沸水，悶蓋0.5小時左右，徐徐服完，間隔4小時，如法再泡服1次。
功效：散結消癭，清熱解毒，涼血止血。
藥理：種子外層含有西黃茋膠黏素，果皮含半乳糖、戊糖。水浸提取物有一定利尿和鎮痛作用。
2、鴨跖草鮮品60克 （幹品30克），濃煎去渣，加冰糖30克。然後服用，每日3次，吞嚥困難者用鮮全草絞汁調米醋少許，頻頻服下。
功效：清熱解毒，利尿。
藥理：花瓣含有鴨跖黃酮苷。
3、皁角刺30克水煎，早晚2次分服。
功效：祛痰，開竅。
藥理：含有黃銅苷、酚類、氨基酸。
4、鮮威靈仙洗淨搗汁，將消毒棉球捻成條狀。一端浸汁後塞入患側鼻孔達上鼻道。
功效：祛風溼，通經絡，止痹痛，治骨鯁。
藥理：含白頭翁素、白頭翁內酯、皁苷等成分。水煎劑通過其抗組胺作用可使咽部蠕動改變；有明顯的抗菌作用。
扁桃體炎宜吃食物：
1、冬瓜
冬瓜具有降暑解渴，潤喉化痰的作用，有助於患者的恢復。每天200-300克爲宜。
2、豆漿
豆漿富含優質植物蛋白質，爲身體提高營養物質，提高免疫力，增強抗病能力。每天350-500ml爲宜。
3、檸檬
檸檬富含維生素C，維生素A以及其他微量元素，具有清熱解毒，化痰止咳等功效。每天泡水喝350-500毫升爲宜。
扁桃體炎飲食禁忌：
1、辣椒
辣椒具有刺激性，容易刺激扁桃體，導致扁桃體充血，腫脹疼痛加重，不利於恢復。
2、小麻椒
肥肉含有較高的脂肪酸，容易滋養細菌，還容易刺激咽喉分泌痰液，加重症狀。
3、辣條
辣條屬於垃圾食品，具有刺激性，容易刺激導致扁桃體充血增大，加重症狀。
