養護胃部絕不是一朝一夕的功夫。需根據季節調整養胃飲食，多瞭解夏季養胃路上的紅綠燈，才能達到理想的治療效果。以下夏季養胃這10大禁忌一定要記住了。
夏季養胃這10大禁忌
一、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。長期抑鬱、焦慮或精神創傷後，易患潰瘍病。
除此之外，“脾氣不好”的不同表現還會引發身體的其他疾病，比如好激動、易發火可能就會引發高血壓；強烈遏止內心情感可能會引發癌症等等。
二、過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。
雖然從勞累到過勞、再到死亡是一個漫長的過程。但也是一個累積的過程。
三、酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。酒精進入人體後主要在肝臟進行分解代謝，長期飲酒會形成酒精性脂肪肝。
醫師提醒：酗酒不僅可以傷害肝臟，引起酒精性脂肪肝，還可以引起酒精性股骨頭壞死。
四、飢飽不均
飢餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
五、嗜煙成癖
吸菸可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸菸還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
六、飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70—90%，而潰瘍病治癒後，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。
七、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
八、狼吞虎嚥
食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷；另外細嚼慢嚥，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於胃的保護。
九、咖啡濃茶
咖啡、濃茶均爲中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。
養胃妙招Q&A
Q：夏天容易胃口不好，飲食該注意什麼？
專家：炎炎夏日裏的飲食應以清淡質軟、易於消化爲主，少吃煎炸油膩、辛辣食品。
清淡的飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮的蔬菜瓜果，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黃瓜等，既可滿足人體所需營養，又可預防中暑。吃冷飲要適度，不可過多吃寒涼之品，否則會傷陽而損身。另外，吃些醋，醋既能生津開胃，又能殺滅病菌，預防胃腸道病。
Q：有什麼食物能開胃？
專家：可以嘗試一下炒谷芽、麥芽泡水喝，炒麥芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下氣等，可治療積食不消、食慾不振等。
Q：聽說在夏天吃薑好，具體應該怎麼吃？
專家：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，夏天不僅熱且溼，吃薑可以起到養脾陽而除溼的作用。早上起來不要喝冰涼的水或飲料，最好喝一杯生薑紅糖水，對脾胃來說是非常健康的。如果上班族早上起來沒時間煮生薑紅糖水，可以在晚上先煮好，第二天早上加熱喝也可以。
