當腸胃狀態不好時，吃對正確的食物，恢復體力非常重要。注意攝入足夠的水分和營養充足的食物，並注意多咀嚼有助於養胃。當湯飲是非常重要養胃的食材之一。春節期間不少人都在與親友聚會，也容易大吃大喝增加腸胃負擔。與其去大吃大喝，不妨在家爲自己或家人煲一碗養胃湯吧！以下幾種湯品能夠推薦給大家。
猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆、雞半隻、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿幾片。
做法
1、猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗乾淨。
2、雞放到沸騰的鍋裏焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗乾淨。
3、雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裏，一次加足冷水，燉四個小時。
4、最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味。
山藥雞湯
材料：山藥、雞湯、胡蘿蔔、西蘭花。
做法
1、去肉的雞腿骨，蒜和薑片加水煮開轉小火燉1小時左右。煮好的雞湯可以用篩網過濾一下，濾去雜質，使湯更清澈。
2、蘿蔔和西蘭花都是作裝飾用，不用太多。
3、胡蘿蔔和西蘭花入鹽開水焯燙幾分鐘，瀝乾水份備用。後面不再入鍋煮，儘量燙熟，加鹽焯水，這樣胡蘿蔔和西蘭花就有味道了。
4、山藥去皮切滾刀塊。
5、起油鍋，入山藥翻炒至熟。
6、倒入雞湯煮開，並加鹽和少許糖調味。
7、裝盤後，加入胡蘿蔔和西蘭花點綴。
胡椒豬肚湯
材料：豬肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、鹽、雞精。
做法
1、處理豬肚：用鹽撒在豬肚上，用手仔細揉搓出黏粘，洗淨後再用同樣的方法處理一次。
2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中，煮出血沫後撈出用溫水衝淨，用刀把豬肚上白色的油膩層颳去。
3、豬肚把切成寬條備用；白果提前用水焯一分鐘後撈出，剝去褐色內膜。
