飲食調養是人類最好的養生方式，而在飲食中，又以湯品的營養價值最爲容易體現。女人愛美，首先就要從學會喝湯開始。有的湯養顏，有的湯水防衰老，還有的湯水不僅補充營養還有食療效果。那麼春季女人喝什麼湯好呢？接下來爲大家介紹幾款春季養生湯，供大家參考。
春季女人喝什麼湯好？
一、淮山黨蔘紅棗泥鰍湯
材料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生薑3片，油鹽適量，料酒適量。
做法：
1、首先將泥鰍的頭去掉，然後洗淨備用。
2、黃芪、黨蔘、紅棗分別洗淨，裝入布袋子中，紮緊袋口，與泥鰍、生薑一起放進砂鍋中，加清水，用大火煮沸後，改用文火煮1個小時，然後撈出藥袋，調味後即可飲用。
功效：健脾和胃，補氣養血。
二、老鴨筍湯
材料：老鴨1只(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。
做法：
1、將老鴨洗淨，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝乾。
2、筍用水泡軟後洗淨，掐頭去尾，取中段切絲。
3、將所有原料一同放入煲內，加清水1500~2000毫升，大火煲滾，轉小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調味。
功效：春季天氣乾燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便祕等作用。
三、苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料：苦瓜2個，皮蛋1只，鯽魚1斤。
做法：
1、苦瓜洗淨切開，挖去瓤和籽，切塊。
2、皮蛋洗淨去殼，切塊。
3、洗淨宰好的鯽魚，刮淨腹內黑膜，瀝乾水分。
4、熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和薑片煮沸，轉中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調味即可品嚐。
功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
四、沙葛豬骨湯
材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個，姜2片，水10碗。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨，浸泡1~2小時。
2、豬扇骨斬大件，洗淨，汆水撈起。
3、沙葛洗淨，去皮，去筋，切塊。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：春季溼氣重，此湯可清熱祛溼，健脾開胃。
