據統計，急慢性胃炎和潰瘍病等胃病患者中，青壯年佔多數，而且青年的發病率有上升的趨勢。究其原因，主要與許多青年進食不科學有關。以下幾種吃法，有害於胃的健康：
（ l）吃得過快：狼吞虎嚥，圍固吞棗，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物難以充分消化，久而久之，易致胃病。
（2）吃得過飽：暴飲暴食，不僅使胃的消化能力難以承受，造成消化不良，有時還可導致急性胃擴張、胃穿孔等嚴重疾患。
（3）邊讀（玩）邊吃：有些人喜歡一邊看報，一邊吃飲，或邊玩邊吃。這樣，由於閱讀或玩時大量血液供腦，供胃腸消化吸收的血液相對減少，影響消化吸收，長期下去，易致慢性胃病。
（4）常吃零食：經常吃零食，會破壞胃消化酶分泌的正常規律，使胃經常“打無準備之仗”，得不到正常合理的休息，容易“積勞成疾”。
（5）蹲着吃飯：我國部分農村地區，尤其是北方農村，不少人有蹲着吃飯的習慣。這種進食方式，使腹部及消化道血管受擠壓，不利於血液供應;而進餐時，恰需大量血液人胃用於消化。調查表明：這些地區胃病高發，與此不良進食姿勢有關。
