帕金森病患者少喝牛奶，多吃肉食、海鮮，適量飲茶、咖啡的建議是很多醫生的主張。
有研究報道，飲牛奶易導致帕金森病的發生，每天喝超過2杯牛奶的男性患帕金森病的風險，較每天不喝牛奶者多2倍。反之，由於肉食、海鮮中富含增高尿酸水平的嘌呤，因而，多吃肉食、海鮮者患帕金森病的風險少。
針對患者普遍關心的飲茶問題，池主任介紹說，在動物和細胞實驗中，已經有茶多酚對帕金森病有益的報道，每天飲一杯綠茶的中國人羣患帕金森病的風險減少30-40%。近年來，也有人提出飲用咖啡可能對帕金森病有益處的觀點。
帕金森病作爲一種好發於中老年人羣的神經系統變性疾病，已與老年癡呆症、腦卒中一起被公認爲直接影響老年人健康的“三大殺手”，指導病人合理地安排好日常飲食，則可大大地提高治療效果。
