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腎結石飲食要求

來源:美型男    閱讀: 1.86W 次
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腎結石除不能吸菸(如果戒不了就儘量少抽菸)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品外,還要戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人蔘、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會發)、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物,特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。忌吃一切補、發、熱氣的中藥。病癒後還要戒除上述產品三個月,以求鞏固。此爲面療,注意全身陰陽,另外,不吃不利前列腺康復的食物。可以吃的肉類有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉,鴿子,蛇肉、貓肉、牛奶等。蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。水果除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃。五穀、薯類和豆類食品都可以吃。海產品的動物不能吃,但植物可以吃,例如髮菜、紫菜、海帶可以吃。

腎結石飲食要求

●勿吃富含草酸鹽的食物:大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

●多活動 :不愛活動的人容易使鈣質淤積在血液中。運動幫助鈣質流向它所屬的骨頭。勿整天坐等結石的形成,應該到戶外走走或作運動。

●熱敷 :在腎區熱敷、拔火罐、電療,可以止痛。常洗熱水澡,也有利於排石。

●吃富含維生素A的食物 :維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質,它也有助於阻礙結石復發。健康的成年人,一天需攝取5,O00單位(Iu)的維生素A。一杯胡蘿蔔便能提供10,055 Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(維生素A在高劑量時有毒。故欲補充維生素A之前,應先經由醫師同意。)

●注意蛋白質的攝取:腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裏出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。

●少吃鹽:如果你有鈣結石,應該減少鹽分的攝取。你應將每日的鹽分攝取量減至2—3克。

●補充營養素:①氧化鎂或氯化鎂。每天500毫克。減少鈣的吸收。研究發現每日服用鎂,可減少90%的複發率。因爲鎂和鈣—樣,皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是,草酸鎂較不會形成疼痛的結石。②維生素B6 10毫克,每天2次。與鎂並用時,B6能減少尿液中的草酸鹽,這是腎結石中常見的礦物鹽。③蛋白質分解酵素用量依照產品指示,兩餐之間使用。幫助消化正常。 ④維生素A乳劑或膠囊 25000IU。治療受結石損壞的尿道襯膜。

●避免L—胱胺酸 :如果你有腎結石病歷或目前正患腎結石.血避免L-胱胺酸。這種氨基酸的堆積可在腎內結晶,產生大型的結石,堵塞腎臟的內部。

●多吃西瓜:西瓜是天然的利尿劑。要經常吃西瓜,且要單獨吃,不與其他食物並用。西瓜有清淨體內的作用,但勿與其他食物同時食用。

●限制維生素c的用量:如果你容易形成草酸鈣結石,應限制維生素c的用量。一天超過3-4公克,可能增加草酸的製造,因而提高結石的機率。勿攝取高效力的維生素c補充物。

●勿服用過多維生素D :過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。

食療注意事項

1.攝取大量液體,一天最好能排出約1.14公升的尿液。

2.控制鈣的攝取量,避免攝入過多的鈣質,但並非禁止。

3.胃藥常含有高量的鈣,若罹患鈣結石,則服用胃藥時應選擇含鈣量較少的品牌。

4.勿吃過多富含草酸鹽的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。

5.服用鎂及維生素B6,可減少90%的複發率。

6.吃富含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助於避免結石復發,這類食物包括:胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請教醫生。

7.保持活力,以免鈣質沉積在血液中。

8.減少蛋白質的攝取量,包括肉類、乾酪、魚和雞。

9.減少鹽分的攝取,少吃各種高鹽分的食物。

10.限制維生素C的用量,特別是草酸鈣的結石患者。

11.勿服用過多維生素D。

12.若曾爲患者,之後又感到任何強烈疼痛或尿液帶血,請儘速就醫。

13.患者應瞭解本身結石的類型。

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