吞嚥困難謹防晚期食管癌， 嚥下困難進行性嚥下困難是絕大多數患者就診時的主要症狀，但卻是本病的較晚期表現。
和普通的吞嚥困難相比，食管癌病人的吞嚥困難一般有以下特點：一是可自行消失和復發，不影響進食；二是容易在情緒波動時發生；三是同時伴有咽喉部乾燥和緊縮感，嚥下粗糙食物時尤爲明顯。隨着病情的不斷進展，吞嚥困難症狀會逐漸加重，並常伴有吞嚥疼痛。
此外，食管癌還有一些信號：進食時胸骨後有輕微的不適或疼痛，但疼痛較短暫，有時僅持續幾秒鐘；吃粗糧、熱的或刺激性食物時，疼痛會加重或持續時間延長；吞嚥時常噯氣，並有上腹部飽脹感。因此，出現以上症狀後，要及時就醫。#p#副標題#e#
食管癌一直是我國最主要的消化道腫瘤之一，一般高發於50—70歲，男性患病的機率約是女性的三四倍。但說到底，食管癌還是一種生活方式病。因此，想要遠離，首先得從生活細節做起。首先，不吃過燙的食物、進食速度別過快、不過量飲用烈性酒，以減輕對食管黏膜的刺激；其次，不吃發黴的糧食，少吃酸菜；最後，多服維生素C，可以減少胃內致癌物亞硝胺的形成。
食管癌的食療方法有哪些：
食管癌的飲食治療重在預防。注意防止糧食發黴，秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜水果，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素 C 以減少胃 內亞硝胺的形成。另外給蔬菜施肥時，要避免亞硝酸鹽的積聚，可施鉬肥。
對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素 A 缺乏，要儘量做到早檢查 、早診斷、早治療。
