香蕉是我們大家都非常熟悉的一種水果，牛皮癬患者吃香蕉可以軟化角質，補充皮膚的礦物質。香蕉皮中含有可以抑制真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素，各種皮膚瘙癢症狀，用香蕉皮塗一塗，即可減輕症狀，冬季皮膚乾燥、龜裂，用香蕉果肉塗三五次即愈，非常有效的緩解了皮膚不適症狀。
而且，牛皮癬患者免疫力低下是一種非常普遍的現象，而恰恰吃香蕉可以改善疫功能。研究表明，香蕉越熟它的免疫活性越高，抗癌效果越好，牛皮癬患者食用能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊癌細胞的物質“TNF”，對癌症疾病的預防夜很有效果。
另外，牛皮癬患者吃香蕉還能幫助自身排便順暢，因爲香蕉含大量的水溶性纖維，可以幫助腸內的有益菌生長，維持腸道健康，做好體內環保，牛皮癬患者堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便祕。吃香蕉可以防治胃潰瘍。香蕉中含有一種化學物質，能夠刺激胃黏膜的抵抗能力，增強對胃壁的保護，防治牛皮癬患者發生胃潰瘍的可能。
