我們都知道我們的生活中有很多的水果是可以幫助我們預防癌症的，但是我們吃水果的數量還是比較有限的，所以我們很多人都會吃一些自制的水果沙拉，但是你知道如何做的水果沙拉纔是抗癌效果最好的嗎？
材料：
雪蓮果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁
做法：
1、雪蓮果洗淨，去皮，切小塊，放入涼開水中浸泡，待用
2、木瓜去皮，去籽，切小塊;柑橘去皮，草莓洗淨
3、所有的材料碼盤，淋沙拉汁即可
雪蓮果不僅有爽脆的口感，還是一種低熱量的水果，而且碳水化合物不會爲人體吸收，糖尿病患者、瘦身階段的JM同樣可以放心食用雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。
上面這些水果都是比較有好的預防癌症的水果，我們可以根據我們上面這些搭配來做水果沙拉，而且上面這些歌沙拉味道也是很好，當然營養價值也是很高的。
