大多數奶茶店所售奶茶都是用奶精和甜蜜素加色素勾兌而成，長期飲用，可增加患癌症、腫瘤、哮喘等疾病的機率，時下開始流行的果味奶茶也大同小異。然而奶茶裏面含有的很多成分都是有害身體健康的。比如：
1.木薯澱粉
珍珠奶茶中珍珠的主要成分就是木薯澱粉，但它彈性不好，爲了增加彈性，應該是添加小麥蛋白，但廠家爲了節省成本，就添加高分子材料，這樣嚼勁就有了，但塑料是不能被人體吸收的。
2.甜蜜素
甜蜜素是奶茶甜味的來源，也就是我們日常所說的糖精。糖精大都添加了芒硝和氯化鎂，這都是工業用的，長期使用會對身體造成危害。
3.奶精
奶精與鮮奶根本不搭邊，奶精不僅價格便宜，而且味道更香濃，原因就是奶精中含有一種名爲植脂末的化學物質。而這種物質中含有鉛、銅等有害物質，長期攝入，可增加患癌症、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的機率，幼兒智力會受影響。
