我們知道，即使是在今天這個醫學比較發達的時代，癌症仍然是難以治療的，而在治療期間，患者朋友往往會產生許多身體不適的症狀，這時候可以考慮進行食療，那麼，有什麼抗癌食療保健妙方呢？對於這個問題，下面我們就爲大家介紹一下：
淮杞西洋參燉海蔘
方藥及用法：發海蔘96克，西洋參10克（另包，只燉15分鐘），豬脊骨250克，淮山65克，鹽、花生油適量。先將發海蔘切成小塊，與斬塊的豬脊骨放入大燉盅，放入淮山、水適量，水開後用文火燉1小時，然後放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。分數次喝湯，吃海蔘。
效能：防癌抗癌，補氣益血。
評價：海蔘性溫，含豐富的蛋白質、鈣、鐵，其所含的粘多糖，能有效提高機體的免疫功能，抑制腫瘤細胞的生長和阻止其轉移，其所含的海蔘素也有抗癌作用；西洋參微苦微甘，性涼，具有補氣養陰、清火生津的效能，尤適用於經“放療”、“化療”後出現疲乏、口渴、舌幹、頭暈的氣陰兩虛者；淮山味甘性平，益氣養陰，補脾腎；杞子味甘性平，養血益精，明目護肝，能減輕化療藥物對肝臟的損害；配上補髓的豬脊骨，起防癌抗癌，補氣益血之功效。
本方還可用於常人補益，婦人月經淨後補養等。
看過以上介紹後，你是不是已經對抗癌食療保健妙方有所瞭解了，專家提醒，如果患上癌症的話，患者朋友不應灰心喪氣，應積極配合醫生進行治療，同時還可以在日常飲食中加以食療。
