一、胃癌的高危險因素
胃癌的主要危險因素有：
1.長期進食高鹽、熏製品、鹽醃食品者，對胃癌的發生和發展有促進作用。
有不良的飲食習慣，如進食快、愛吃熱燙食物以及一日三餐不按時進食等。
2.患有萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、腸化生、惡性貧血及做過胃大部分切除術後的殘胃等，都有癌變的危險。
3.有胃癌家族史者。
4.年齡在40歲以上，胃病久治不愈者。A型血型同時又合併有以上因素者，更易患胃癌。
二、胃癌的早期警告信號
1.上腹部飽脹不適、隱痛或疼痛規律發生改變。
2.泛酸、噯氣、食慾減煺、噁心、胃脘部灼熱和腹瀉、黑便。
3.不明塬因的體重減輕、出現明顯消瘦。
4.50歲以上，過去無胃痛、胃病史，短期出現胃部症狀者。多年前因胃患良性疾病，做過胃大部分切除術後恢復良好，近期又發生消化不良、 上腹疼痛、噁心、嘔吐、黑便、健康狀況明顯減煺者。這些症狀雖然並不意味着就患有胃癌，但當上述症狀持續不緩解時，就應該前往醫院請醫師作詳細的檢查。
三、胃癌的自我發現
早期胃癌多數無明顯症狀，僅僅是上腹不適及食後腹脹、食慾減煺。但是這些症狀常與普通的消化不良、胃炎或胃潰瘍又很相似，但有一些早期隱痛者還是出現出血與黑便的情況。若反覆出現上腹部隱痛不適、食後飽脹、食慾減煺，按普通胃病治療無效並且有進行性加重、消瘦、貧血等症狀。
另外，曾經有潰瘍病及胃炎病史，但症狀反覆發作，治療無效，並且日益加重，有時嘔吐宿食或有嘔血及黑便傾向（包括大便隱血試驗陽性），均應想到胃癌的可能。一般來說，若腫瘤長在胃的入口處（賁門部）時，有下嚥困難，吞嚥食物時胸骨後有疼痛、食物摩擦感、停滯感;若腫瘤長在胃的出口處（幽門部）時，可引起飯後上腹脹滿不適，朝食暮吐、暮食朝吐，出現梗阻症狀。
