腎是人體重要的組成部分之一，它的健康狀況嚴重影響得到我們整個身體的健康，所以一定要多加關注我們的腎是否健康。下面小編就爲大家推薦幾款專門針對男女補腎的食譜，想趁週末好好補補的就來看看吧！
補腎的食物可謂五花八門，種類繁多，雖說不能馬上立竿見影的看到效果，但是隻要天天堅持合理搭配，堅持鍛鍊，這樣營養才均衡，身體才能健康。
補腎食譜
一、豬腰杜仲湯
原料：豬腰二雙，杜仲、核桃肉各一兩。
做法：把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。
功效：補腎，強腰益氣；主治腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清。
二、百合甲魚湯
原料：甲魚一斤，貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢，柴胡三錢。
做法：將甲魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香，中藥洗淨。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。
功效：補勞傷，大補陰之不足；主治骨蒸勞嗽。
三、冬蟲夏草羊肉湯
原料：羊肉一斤，蟲草五錢，淮山一兩半，杞子七錢，蜜棗八枚，生薑六片。
做法：把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，煲一小時，下鹽調味食用。
功效：溫補肝腎；主治肝腎二虛，腰痠腳軟，夜尿多頻，精少陰冷不育，婦女帶下，子宮發育不良。
四、羊肉燒土豆
原料：羊肉500克、土豆500克、胡蘿蔔100克、蔥10克、姜10克、料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克。
做法：羊肉切小塊泡水3個小時，下鍋焯一下；鍋裏放少許油，蔥10克，姜10克，將焯好的羊肉放入，翻炒片刻，加入料酒10克，醬油15克，白糖5克，鹽15克，少許的水煮1個小時至熟；土豆切塊用另一個鍋，加少許油慢慢炸熟，將切好的胡蘿蔔塊放入做好的羊肉中，再倒入炸好的土豆，再少燒片刻湯汁收好即好。
功效：羊肉性甘溫而不燥，溫中暖下，補肺腎氣。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫認爲，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經常食用。羊肉屬大熱之品，凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病，還有發熱期間都不宜食用。
五、開胃韭菜生蠔羹
原料：韭菜100克、鮮蠔200克、生薑3片。
做法：以韭菜爲主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜爲主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋，新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功效：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認爲，陰虛火旺者（症狀：心煩、顴骨潮紅、口乾不想喝水、舌紅少苔、盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
