一、蓮子紅豆沙
功效：清肺、和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養心安神、清心潤肺，柔滑細膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料：紅豆50克、蓮子（去芯）10克、白糖15克。
製作方法：
1、將紅豆、蓮子洗淨，一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出後瀝乾，將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開，最後撒上蓮子即可。
二、桂花龜苓膏
功效：清熱、解毒。
龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎，特別適合消暑，對於暗瘡、痘痘等也能有效調理。蜂蜜有解毒、養陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。
原料：龜苓粉20克、蜂蜜、桂花糖10克。
製作方法：
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然後加入75克熱開水，攪拌均勻後放入冰箱冷藏室，約20分鐘後取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。
備註：龜苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以買到，桂花糖建議買罐裝的。
